熱門食譜 食譜、做法 - 共3678篇

  • 慢煮龍蝦尾 Sous Vide Lobster Tails 影片

    慢煮春嫂

    慢煮溫度 55°C 慢煮時間 1小時

    急凍/新鮮龍蝦尾 (約4oz)、檸檬、鹽、黑胡椒、無鹽牛油/橄欖油

  • 蜜桃乳酪軟雪糕【Panasonic夏日鮮果食譜】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    臨近中秋有好多靚蜜桃買,這次利用蜜桃做乳酪軟雪糕,味道好清香和解渴,做法簡單只需將蜜桃切到好細粒...

    大蜜桃、純乳酪、淡忌廉、窩夫、提子或其他生果、糖

  • 肉桂蘋果批

    韓國年糕媽愛煮菜

    鬆脆的批皮夾著滿滿的肉桂香蘋果餡，酸酸甜甜加埋杯英式奶茶，好好享受一個休閒的下午茶。若想留意更多...

    蘋果、砂糖、肉桂粉、水、批皮材料、麵粉、牛油、蛋黄、肉桂粉、砂糖、水

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  • 咸雞絲粥

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個非常方便又快捷焗製咸雞方法，放工回家在超市買隻雞，連醃連焗都不用一小時，雞肉巳入味和雞肉滑嘟...

    雞、粗鹽

  • 足足料籠仔荷葉雞飯

    志在煮大全

    米飯吸收所有材料的精華醬汁，加上荷葉的香氣，芳香撲鼻！有味飯小朋友最愛，相信只會嫌煮得太少飯呢！...

    蒸籠8吋、荷葉 、隔夜飯、雞扒 、蝦米 、冬菇 、瑤柱碎 、咸蛋黃 、乾蔥頭 、蒜蓉 、糖...

  • 炸蛋(鵪鶉蛋）

    LoveKellyKitchen

    經過街市見到鵪鶉蛋，諗起細個時候成日食，買返來俾阿仔見識下先! 用肉包埋一來賣相好d，二來吸引...

    鵪鶉蛋、絞碎半肥瘦豬肉、雞蛋、洋蔥、麵包糠、生抽、糖、油、豆粉、水

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  • 【鮮果牛油果沙律海鮮杯】

    Meow Kitchen

    為大家送上呢個簡單處理，而又非常好味嘅沙律帶子杯，呢個沙律嘅精粹同秘密武器就係喺啲甜粟米粒度，即...

    蘋果、梨、菠蘿、甜粟米、鮮果沙律醬、牛油果、帶子、牛油、鹽、黑椒、檸檬

  • 蘋果金寶

    Kris Wan Ka-wai

    蘋果金寶，一道非常容易做的甜品！蘋果加肉桂粉的香甜，上層配脆脆的crumble「金寶」！味道的配...

    蘋果 (小)、肉桂粉、黃糖、Crumbles「金寶」︰、中筋麵粉、龍舌蘭糖漿、初榨椰子油、...

  • 辣酒煮花螺 [秒殺版]

    文迪廚房

    之前試過好多唔同嘅版本，亦都出過食譜。 用過嘅酒包括有威士忌、白蘭地同日本清酒。 但係令我最...

    花螺、薑片、廚酒、花雕酒、玫瑰露、清雞湯、八角、香葉、草果、冰糖、蒜頭、紅蔥頭、薑、辣椒乾...

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  • 蓮藕盒子

    Ccooking

    超級好吃，小孩子都很喜歡，真心推薦大家試試！

    蓮藕、豬肉餡、油、鹽、五香粉、白胡椒粉、生抽、麵粉、泡打粉、雞蛋、蔥、薑