熱門食譜 食譜、做法 - 共3678

  • 【影片教學】上海熏魚 Shanghai Smoked fish 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個過程看似麻煩,但其實很簡單 而且一次過做多一點,可以放在雪櫃,嘴饞的時候可以拿來吃! 而...

    魚腩、醬油、料酒、五香粉、水、薑、蔥、桂皮、乾辣椒、八角、香葉、冰糖、醬油、老抽、陳醋

  • 素肉碎海帶拌韓式冷麵 影片

    ThermosHK

    今次教大家炮製方便燜燒罐料理 !用了今期大熱 LINE FRIENDS 同Thermos 合作嘅...

    韓國麵 幼麵、海帶、素新豬肉、韓國醬油、麻油、沖繩黑糖、芝麻

  • 德國香腸鹹派

    ㄚ曼達

    假日是全家人難得可以聚在一起吃早餐的時間,我總會準備多一點餐點,讓家人可以慢慢聊天、慢慢享用愛的...

    低筋麵粉、奶油、水、鹽、博客Q肉丁原味德國香腸、洋蔥丁、紅黃橘甜椒丁、青椒丁、蛋、牛奶、鹽

  • 蒸焗爐食譜 - 檸檬香草焗雞腿

    芙芙

    蒸焗爐烘烤出嚟嘅雞肉好嫩,雞汁及蔬菜汁混合一起,非常鮮味,仲有陣陣檸檬清香。 更多食譜可到...

    雞下髀、甘筍、紫洋蔥、蒜粒、檸檬片、橄欖油及鹽、鹽、黑椒、意大利綜合香草、

  • 蝦米辣椒油枝竹燜五花腩 影片

    鐵朗

    又係用煲過湯的材料做出一個餸,又慳左少少買餸錢 😁😁😁

    枝竹、五花腩、木耳、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、蝦米辣椒油、黃酒、老抽、麻油、生粉水

  • 彩虹啤酒鴨

    CookingMaMa

    突然想起啤酒配鴨,便試試,效果也不錯

    鴨、青椒、土豆、紅辣椒、啤酒、薑片、蒜茸、生抽、老抽、白糖

  • 雞肉伴芒果醬

    Carline Ki

    雞肉伴芒果醬十分好味。 雞胸肉放入鍋內,將兩邊肉都煎好,直到兩邊都煮熟。 將芒果2個:一...

    雞胸肉、中型芒果、雞湯、白酒、檸檬汁

  • 法式洋蔥牛尾湯

    假日廚房~好煮易

    洋蔥湯我先前已經寫過,今次做的洋蔥湯我特別加入牛尾,牛尾含膠質營養成分;亦希望同大家分享用Ver...

    洋蔥、牛尾、牛肉湯、黃糖、麵粉、白蘭地 (Brandy) / 雪梨酒(Sherry)、月桂...

  • 免炸西檸排骨

    高太廚房

    免炸西檸排骨是用了急凍排骨,用了光波爐去焗脆,配上了酸酸甜甜的西檸汁,加上檸檬皮的香味,增添了這...

    急凍排骨454g約、生粉、紹興酒、雞粉、砂糖、生粉、生抽、雞蛋、新鮮檸檬汁、砂糖、鹽、白米...

  • 蜜金棗

    小芳

    這種天讓很多人都感冒 ,煮個蜜金棗 直接吃或泡茶喝都很棒,

    金棗、粗鹽、麥芽糖、水、冰糖、話梅