手作德國香腸 2015 年 01 月 30 日發佈 馨苑-Kitchen 列印 1 8 9352 請稍等. 請稍等. 自家製香腸絶不手軟、而且安全、絕不擔憂防腐劑與添加物 食材 （3-4人） 1小時內 食材 豬肉（絞肉） 一公斤 鹽 16g 黑胡椒 2大匙 洋蔥（切碎） 1/4 水 120cc 1豬肉、鹽、黑胡椒、水一起放入盆內、順時鐘的方向、攪拌五分鐘、最後加入洋蔥即可。（要控制溫度再五分鐘內完成）放入塑膠袋、冰箱冷藏五小時。 2羊腸泡水軟化、就開始灌腸 3用吹風機吹五分鐘、表面略乾即可 4放入鍋內熱水80度煮五分鐘、即可使用。（一定要控制溫度） TIPS 馨苑料理 KE-EN Kitchen Blog http://momo3934.pixnet.net/blog
![[手作料理]台塑餐飲-心干寶貝禮盒組(食譜三：黑胡椒紙包雞)](https://img.cook1cook.com/php/upload/cafe/202109/22/171527-1631082166_1.jpg___101_53)
討論 暫時沒有留言。