德國香腸鹹派

Name: 德國香腸鹹派
Yield: 3-4人
Ingredients: 110克 低筋麵粉; 70克 奶油; 45克 水; 少許 鹽; 2根半 博客Q肉丁原味德國香腸; 半個 洋蔥丁; 各1/4個 紅黃橘甜椒丁; 1/4個 青椒丁; 3個 蛋; 50C.C. 牛奶; 適量 鹽

2014 年 04 月 17 日發佈列印

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假日是全家人難得可以聚在一起吃早餐的時間，我總會準備多一點餐點，讓家人可以慢慢聊天、慢慢享用愛的早午餐！

我很喜歡博客Q肉丁原味德國香腸，多汁且Q彈，咬上一口彷彿爆漿的口感，會讓人食慾大開，加上健康的甜椒與洋蔥，簡單的就可以做出美味的蔬菜派！再搭配上牛奶、果汁，拌一個生菜沙拉，營養的早午餐就完成囉!!!看著家人開心的享用愛的早午餐，自己也超有成就感的！

食材（3-4人） 1小時內

- 派皮
- 低筋麵粉 110克
- 奶油 70克
- 水 45克
- 鹽少許
- 內餡
- 博客Q肉丁原味德國香腸 2根半
- 洋蔥丁半個
- 紅黃橘甜椒丁各1/4個
- 青椒丁 1/4個
- 蛋汁
- 蛋 3個
- 牛奶 50C.C.
- 鹽適量

1博客Q肉丁德國香腸有原味及蒜味二種口味可選擇，可依據自己的喜好選用喔！！ Q彈多汁的德國香腸是我們家孩子的最愛，所以今天就用博客Q肉丁原味德國香腸，來做一道鹹派吧!!
2將麵糰的材料混勻後，放入冰箱冰30分鐘，如果怕早上做會占用太多時間，建議可以在前一天晚上先做起來喔！之後將麵糰攤平，均勻的鋪在派盤上!!
3將博客Q肉丁原味德國香腸切半備用!!蔬菜類全部切丁!
4將切好的蔬菜先鋪一部份在派底
5將切好的博客Q肉丁原味德國香腸切口朝外，放射狀排列!
6再將其他的蔬菜丁放入空隙中
7蛋、牛奶、鹽拌勻後，就可倒入派盤中，烤箱180度預熱10分鐘，烤20~25分鐘，或是烤到蛋汁凝固，就可以取出囉!!!
8這道德國香腸鹹派口感十足，有酥脆的派皮，軟嫩的蛋汁，Q彈的博客Q肉丁原味德國香腸，有蔬菜的清甜，博客Q肉丁原味德國香腸的鹹香，更有濃濃的蛋奶香，孩子一上餐桌就看到那麼可愛的德國香腸鹹派，馬上就吵著要吃！讓身為媽媽的我非常的開心喔!!!