韓式紫菜包飯 2014 年 03 月 24 日發佈 金泫雅的韓流生活 列印 3 9 8186 請稍等. 請稍等. 韓國很容量買到的街邊小吃,與日式有點不同,主要是香油這點 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 韓國紫菜 若干 米飯 適量 香腸 適量 雞蛋 3個 黃瓜 一根 鹽 少許 香油 少許 1溫熱米飯中加入少許鹽調味,然後用一點點香油拌勻備用 2把3個雞蛋磕入碗中打散,點上少許鹽。煎鍋燒熱,倒入適量蛋液,小火攤成蛋餅 3見蛋液凝固後,翻麵攤熟取出放涼備用 4香腸及蛋餅切成細條,黃瓜用鹽醃好備用 5取一片紫菜,放到簾子上,馬上適量的米飯,不要太多,以免卷不起來 6在米飯上碼上香腸,蛋皮,黃瓜,如果喜歡可以放入2根香腸 7把紫菜捲起,卷緊 8用簾子卷緊紫菜捲,並且塑形成方的 9韓式紫菜包飯食譜完成
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