熱門食譜 食譜、做法 - 共8165

  • 焗烤雞肉咖哩

    關於下廚這一條不歸路。

    日式雞絲乾咖哩, 用雞絲下去乾炒, 咖哩香氣十足, 再放進小砂鍋裡舖上起士烘烤, 幸福感十足的料...

    雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、咖哩塊

  • 羽衣甘藍三色藜麥沙律

    菠蘿愛入廚

    菠蘿妹搞搞新意思,三色藜麥加入埋椰菜花丶羽衣甘藍更加爽口好味,再配合埋蕃茄仔丶紅莓乾的酸甜味,一...

    羽衣甘藍、蕃茄仔、椰菜花、三色藜麥、紅莓乾、胡麻醬、鹽

  • 小小烤箱立大功:酥脆可可牛奶棒

    瑪莉的料理世界

    看著一根根的可可棒疊起來 馬上就想起童軍搭營火的情境 一根根的木柴可可棒外型好Q 吃起來更是香、...

    奶油、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶、可可粉

  • 四川麻辣口水雞(食譜)

    廚樂無窮

    四川麻辣口水雞(食譜) 四川最出名的除了麻婆豆腐外就是口水雞了,現在就告訴你四川麻辣口水雞的做...

    雞、生油、五豐黎紅花椒油、鼓油、香醋、糖、李錦記花椒油、冠益/老干媽辣椒醬、花椒粉、花椒粒...

  • 山東燒雞

    馨苑-Kitchen

    作法非常簡單、絕對不會失敗。 家常菜、宴客菜都很適合 蒸出來雞肉的皮好Q......

    雞腿(去骨、沒去骨都可以)、葱段、薑片、花椒粒、紹興酒、醬油、甜麵醬、辣油、蒜泥

  • 港式經典焗豬扒飯

    MrsPsKitchen

    香港茶餐廳的經典焗豬扒飯,豬扒大大塊,配上蕃茄醬汁,酸酸甜甜,上面再有一層濃濃的溶化起司,太邪惡...

    飯、豬扒、洋蔥、青/紅椒、菠蘿、蛋、Mozzarella 芝士、蕃茄膏、糖、粟粉、水

  • 蝦米辣椒油枝竹燜五花腩 影片

    鐵朗

    又係用煲過湯的材料做出一個餸,又慳左少少買餸錢 😁😁😁

    枝竹、五花腩、木耳、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、蝦米辣椒油、黃酒、老抽、麻油、生粉水

  • 韓式炸雞

    KarenKitchen

    吃膩了一般的炸雞,不如試試韓式炸雞吧~ 除了一樣香脆之外,外層還包著香辣微甜的韓式醬汁,著實會令...

    雞槌、醃料:味醂、生抽、生粉、胡椒粉、炸粉:麵粉、醬汁:韓式辣醬、蕃茄醬、蜜糖、糖、蒜蓉、...

  • 皮蛋瘦肉粥

    廚房女漢子Ritas

    為了拔完智齒的兒子,煮了一鍋方便他食用的皮蛋瘦肉粥,生米要煮成粥,其實最快的方法就是先煮成軟飯,...

    米、小里肌肉、皮蛋、薑、香菇高湯塊、白胡椒粉、鹽、醃蘿蔔、油條、蔥花

  • 傳統英式蒸糖漿布丁蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個蒸糖漿布丁蛋糕Golden Syrup Steamed Pudding是傳統的英國甜點,英國...

    糖漿、檸檬汁、檸檬皮、奶油/牛油、糖、蛋、自發粉、牛奶