熱門食譜 食譜、做法 - 共3678篇
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貝兒實驗室。夏日限定手工芒果果醬
夏日的芒果讓空氣裡飄著獨特又甜膩的香氣,令人鍾情,花點時間熬煮,讓夏日限定的芒果美味,乖乖地瓶裝...
芒果(去皮去核後)、未精製粗糖 (可以白砂糖或冰糖取代)、檸檬汁(約1/2 顆)、香草精(...
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法式甜品梳乎厘Soufflé
第一次嘗試焗這個法式甜品梳乎厘Soufflé,因為看完「十二道鋒味」。你真的是「梳乎厘」嗎? ...
材料A 牛奶、材料A 麵粉、材料A 牛油、材料A 砂糖、材料A 蛋黃、材料B 蛋白、材料B...
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鮮蝦炒冬粉
鮮蝦可用來搭配許多不同的食材,利用蝦頭與蝦殼炒出香氣後煮些蝦高湯,實在是很適合用來炒冬粉,吸飽蝦...
鮮蝦、冬粉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、薑、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、鹽
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台式炒米粉
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米粉(在水中浸軟,隔水備用)、蝦米(用熱水浸軟切粒)、菜脯(用水浸十五分鐘切粒)、冬菇(用...
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