熱門食譜 食譜、做法 - 共2509

  • 《滑嘟嘟零失敗》鮮蝦水蛋

    Zareen媽媽

    係我媽媽?嘅其中一道拿手菜。佢無花巧嘅刀功,高超嘅技術,但係一道充滿家嘅家庭菜❤……好多時,會突...

    雞蛋、基圍蝦、雞湯、鹽、蔥粒

  • 酒香醬汁魚片

    安木白

    「酒香醬汁魚片」,使用58度金門高粱酒調製醬汁,讓酒香濃郁不嗆辣,吃得到魚片本身的鮮味,是一道美...

    鯛魚片、构杞、薑絲、青豆仁、紅辣椒、58度金門高粱酒、冷開水、魚露、白砂糖、香油

  • 蔥爆里脊肉

    廚房女漢子Ritas

    大火快炒,又香又軟的豬肉,配著脆甜的洋蔥和蔥段,還有點微辣,實在是有夠下飯啊! 也歡迎到我的...

    豬腰內肉(里脊肉)、洋蔥、蔥段、蒜頭、辣椒、醬油、香油、黑胡椒粉、太白粉或玉米、醬油膏或蔭...

  • 香蒜薑蓉炒飯

    MrsPsKitchen

    這個非常簡單又惹味的炒飯,充滿香濃的蒜味,加有清新的薑味,開胃又美味!加上鮮蝦和其他配料,不用1...

    白飯、鮮蝦、蒜蓉、薑蓉、蔥花、雞蛋

  • 義式酒香嫰雞腿

    蘋果愛料理

    家裡沒有白酒沒關係,用米酒也可做出異國風味料理。 善用家中現有的香料,簡單4步驟,輕輕鬆鬆...

    去骨雞腿、義大利香料、黑胡椒、白胡椒、鹽、米酒

  • 黑木耳蔥鹽醬佐五花肉片.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分享的「黑木耳蔥鹽醬」,便是選用紅椒麻辣黑菇醬與青蔥、鹽巴等食材組成,吃來微辣開胃、鹹香十足...

    豬五花肉片、蔥花、鹽、紅椒麻辣黑菇醬、薑末

  • 紅酒翡翠貝

    卷一廚房

    翡翠貝又稱青口, 亦稱孔雀蛤.人類不拒絕的温和海產之一. 歐洲受歡迎的點菜攻略

    急凍青口 1包、洋葱 1個、紅酒1杯

  • 火龍果盤 ~ Pitaya Boats

    ivyskitchen

    多吃水果身體好 尤其一次吃不同顏色的水果 最近都在吃柳丁 所以來個不一樣的吧 ~ 詳...

    白火龍果、紅火龍果、綠奇異果、芒果、藍莓

  • 港式乾炒牛河[超美味]

    MrsPsKitchen

    人在異鄉時常懷念香港的美食,乾炒牛河是我的最愛,茶餐廳大排檔的味道實在令人回味! 看似很難...

    河粉/棵條、牛肉、洋蔥、銀芽、牛肉醃料、鹽、梳打粉、雞粉、太白粉、水、醬汁、醬油、黑醬油、...

  • 酸辣米線

    MrsPsKitchen

    冬天到,最好就是吃一大碗熱騰騰的米線,這個是非常簡單易做又美味的食譜,酸辣開胃,15分鐘就做到,...

    米線、免治豬肉、酸菜、雞湯、生抽、老抽、白醋、麻油、辣豆瓣醬