熱門食譜 食譜、做法 - 共2509

  • (西班牙菜)香蒜蕃茄

    JessicaKitchen

    風味十足,蒜香味道很香

    蕃茄、蒜頭、橄欖油、黑椒、鹽、香草碎

  • 彩蛋起士滿福堡

    蘋果愛料理

    滿福堡好好吃,蘋果姊姊自從在麥當當吃到滿福堡,就愛上它了。在家也可以自己做好吃的滿福堡,加上蔬菜...

    黑木耳、紅蘿蔔、西洋芹、生雞蛋、黑胡椒、白胡椒、義大利香料、鹽、低脂起士片、滿福堡

  • 【兩種材料】自製低筋麵粉 影片

    MrsPsKitchen

    做蛋糕(如戚風蛋糕)或餅乾,經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低,少於8-9%) 如要用低筋...

    中筋麵粉、粟粉/生粉

  • 菜脯煎蛋

    一日一食

    菜脯煎蛋是一款家常菜品,做法十分簡單,而且很下飯,尤其搭配粥一起,保準喝1碗粥下肚還想吃。\(^...

    菜脯、雞蛋、油

  • 煮吧*啖啖肉黃咖哩炒魷魚

    大小姐‧日嘗事

    話說,那天其實想做一個泰式醬汁蒸魷魚的。買了魷魚,芫茜,蒜頭後,以為自己已賣齊材料便回家去,怎料...

    魷魚、芫茜、紅椒、薑、蒜頭、洋蔥、黃咖喱醬、鹽、蛋

  • 《滑嘟嘟零失敗》鮮蝦水蛋

    Zareen媽媽

    係我媽媽?嘅其中一道拿手菜。佢無花巧嘅刀功,高超嘅技術,但係一道充滿家嘅家庭菜❤……好多時,會突...

    雞蛋、基圍蝦、雞湯、鹽、蔥粒

  • 酒香醬汁魚片

    安木白

    「酒香醬汁魚片」,使用58度金門高粱酒調製醬汁,讓酒香濃郁不嗆辣,吃得到魚片本身的鮮味,是一道美...

    鯛魚片、构杞、薑絲、青豆仁、紅辣椒、58度金門高粱酒、冷開水、魚露、白砂糖、香油

  • [香辣蟲草花燒茄子] 影片

    戀上味覺

    蟲草花醬以此食材作為主料,再加入杞子、雪耳、蜜糖和面豉等烹調成為,咸甜有序,再混合印尼加多加多醬...

    茄子、印尼加多加多醬、蟲草花醬、清水

  • 蔥爆里脊肉

    廚房女漢子Ritas

    大火快炒,又香又軟的豬肉,配著脆甜的洋蔥和蔥段,還有點微辣,實在是有夠下飯啊! 也歡迎到我的...

    豬腰內肉(里脊肉)、洋蔥、蔥段、蒜頭、辣椒、醬油、香油、黑胡椒粉、太白粉或玉米、醬油膏或蔭...

  • 香蒜薑蓉炒飯

    MrsPsKitchen

    這個非常簡單又惹味的炒飯,充滿香濃的蒜味,加有清新的薑味,開胃又美味!加上鮮蝦和其他配料,不用1...

    白飯、鮮蝦、蒜蓉、薑蓉、蔥花、雞蛋