熱門食譜 食譜、做法 - 共3066

  • 【電鍋料理】清蒸草魚

    R.L. 料理研究室

    連假第二天 484有點懶 那就推薦一下這道超懶人電鍋料理 雖然跟一般的清蒸魚差不多 不...

    草魚切塊、鴻喜菇、蔥段、薑片、醬油、味醂、米酒、怡君有點辣萬用醬

  • 蒜片蝦仁意麵

    芙芙

    情人節煮咩好?煎塊牛排配意粉也很不錯, 這道意粉材料簡單,可輕易煮出西式滋味, 適合一眾要上...

    蒜頭、蝦仁、意大利粉、橄欖油、檸檬、鹽及黑椒、番茜、巴馬臣芝士碎

  • 豆角炒鮮魷

    一日一食

    豆角爽脆,魷魚鮮甜,很美味的家常菜...

    鮮魷、豆角、鹽、雞精、生抽、蒜

  • 手撕鴨脾炒飯

    卷一廚房

    炒飯指以炒的方式製成的米飯料理,米飯表面在加熱時產生焦糖化反應,米粒表面會變得較硬且易粒粒分離,...

    已熟鴨脾、冷飯、蛋、洋葱、蕃茄、毛瓜、蒜蓉粒、胡椒粉

  • 刁草薯蓉

    StefanelKitchen

    很多人會用刁草配三文魚,其實刁草跟薯蓉也很夾,下次煎三文魚時可加刁草入薯蓉做配菜,別有風味! ...

    薯仔、刁草、鹽、胡椒粉

  • 芒果涼粉

    吃貨

    涼粉解暑,芒果清甜,凍過冰櫃之後工作更加好吃,冰冰爽爽的...

    涼粉、涼開水、芒果、紅糖水、煉奶

  • 清炒四瓣豆

    NancyC寶

    簡單又快速的一盤家常菜就完成了。

    四瓣豆、蒜蓉、指天椒、食油、醬清

  • 香蕉煎蛋吐司

    Sanji2014

    熟透的香蕉用來做吐司,那是非常美味的,濃郁的香蕉香氣讓人著迷。

    熟透的香蕉、原味吐司、雞蛋、無鹽黃油、牛奶

  • 秋葵佐腐乳醬

    花媽甜心派

    將豆腐乳調成醬汁後 不論喜歡什麼蔬菜都可以燙一燙淋上腐乳醬做成涼拌菜又有另一種不一樣的口感...

    豆腐乳、細砂糖,蒜末,、開水,香油

  • XO醬炒蜆

    黃師奶廚藝小百科

    晨咁早彈咗去街市~見d大蜆好抵買~又買咗斤幾~拎返家就浸用鹽水浸咗好耐好耐~呵~d蜆真係好肥大~...

    花甲 (浸鹽水3粒鐘~洗得乾乾淨淨)、XO醬、蒜茸