青芥胡麻涼拌雲耳【地捫輕鬆新煮意】 2016 年 08 月 14 日發佈 戀上味覺 列印 1 5 3342 請稍等. 請稍等. 地捫青芥辣醬汁方便使用,配上日式胡麻醬,便能做出涼拌新口味前菜,讓味蕾帶來新的刺激感。想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可到我的Facebook專頁! ! https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl 食材 (1-2人) 15分鐘內 材料 雲耳 一碗 西芹 兩條 杞子 少許 醬汁 地捫青芥辣蛋黃醬 2湯匙 日式胡麻醬 3湯匙 芝麻 1湯匙 1先將雲耳洗淨,熱水浸一會。 2燒熱一鍋熱水,放入雲耳煮5分鐘至全開。 3西芹去根,切小段。 4將醬汁加入拌勻。 5將醬汁加入材料中,拌勻。 6最後加入杞子拌勻,冷藏後即可。 TIPS - 可按個人口味加入指天椒以增加剌激度。地捫新煮意醬汁食譜大召募,立即參加 http://www.cook1cook.com/event/delmontehk
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