熱門食譜 食譜、做法 - 共4129篇

  • 氣炸干燒明蝦

    YeungMa

    酸甜帶微辣的口感是干燒明蝦的特色之一 ，那紅亮又醇厚的醬汁更是這道菜的靈魂，食到舔晒手指 ; 身...

    紹酒、急凍虎蝦、干燒明蝦醬、胡椒粉、粟粉

  • 海鮮茶碗蒸

    小高廚房

    蝦仁、蜆肉、蟹柳都是家裡雪櫃中常備的百搭配菜，只需花點心思，即使是平凡的材料也可變成席上佳餚。 ...

    雞蛋、雞湯、冬菇、蝦仁及蜆肉、蟹柳、蒸魚豉油

  • 日式清酒蒜蓉蒸蜆【今晚食乜撚手小菜】

    JanJankitchen

    超簡單嘅食材就可以做到美味嘅煮蜆，有時唔使太濃味都已經好好味！個湯汁清甜仲可以撈飯食添！ 其他...

    蜆 半斤 $20、醃料:、蒜蓉 1茶匙、清酒、清雞湯 、水 各3湯匙

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  • 黑糖芝麻布丁

    周小潔

    剛蒸好熱熱的好好吃~芝麻養生路線

    蛋、黑糖、鮮奶、芝麻粉適量

  • 大根炒牛肉

    YumiHomeCooking

    最近很喜歡吃大根，大根和牛肉是永遠的好朋友，它們的味道真的配，這次沒有用壓力鍋燜，只是醬炒，但也...

    薄切牛肉、大根（白蘿蔔）、醬油、味淋、糖、辣椒、麻油、蔥

  • 蕃茄扎肉螺絲粉

    josearfung

    星期日自己一個人食午餐都盡量整D夠快唔麻煩, 咁岩友人送左D扎肉俾我岩晒啦!! 又有肉又有菜夠晒...

    扎肉、螺絲粉、蕃茄、茄汁、糖、鹽

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  • 【覃菇炒時蔬】

    Amyの私人廚房

    新鮮的食材不需過多的調味,簡單清炒更能嚐到"原食物:"自然鮮甜的美味,選用喜歡的覃菇加入色彩繽紛...

    覃菇(鴻喜菇/美白菇)、彩色甜椒、甜碗豆、蒜頭、海鹽、橄欖油

  • 葱花蛋治

    Snowy Lala

    Morning, 近排諗唔到煮咩好😂😂hea 咗少少，但都好食嘅，加咗葱花一齊炒蛋香好多！ -...

    葱花、蛋、方包

  • 🍁入秋好煮意🍁--明太子菠菜意粉

    戀上味覺

    明太子是鱈魚的魚子，將新鮮的鱈魚卵以食鹽、辣椒、清酒和昆布醃汁中浸泡及風乾，口感柔軟濕潤。而將明...

    明太子、沙律菠菜、粟米粒、車尼茄、Divella意粉、牛奶、忌廉、黑椒碎、牛油

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  • 秘製蝦醬雜錦炒飯

    JanJankitchen

    用了大澳秘製的熟蝦醬，比一般超市買到的沒有那麼鹹，而且更香。用來炒飯炒菜，一小匙便能使味道提升，...

    飯 2碗、雜菜粒 半碗、蛋 1隻 (打發)、雜菜粒 半碗、雞肉粒 3碗、調味料:、大澳秘...