Amyの私人廚房
【龍膽石斑】是石斑之王,肉質不只Q彈且有豐富的膠質,以簡單的清蒸料理方式就能嚐到魚肉自然的鮮甜滋...
龍膽石斑、破布子、蔥絲/辣椒絲、蔥段、薑片、米酒、海鹽、素香菇蠔油、味霖、芝麻香油、彩椒、...
魚蔓之秋
炒麵本來就是種快手菜,懶得做飯的時候,冰箱打開看剩點什麼菜,切絲的切絲,切塊的切塊,下鍋翻炒幾下...
雞胸脯肉、面、生抽、青瓜、豆芽、麻油、五香粉
doctorinkitchen
豉汁排骨是經典的家常菜,下飯一流! 也很適合上班族帶飯,隔天再翻熱後肉質都不會老,而且非常入味!...
排骨、蜜糖豆、豆豉、老抽、生抽、糖、胡椒粉、生粉、蒜蓉、指天椒
rosalina
這是一道南印度經典的檸檬飯,味道非常清新。
如果你手邊有剩飯,也可以拿來做做看喔!!
薑黃飯、椰子油、芥末籽、小茴香子、芫荽子、腰果、花生、咖哩葉、薑黃粉、鹽巴.黑胡椒、檸檬
莞荽的娘
炸至酥脆內鬆軟金黃的西多士,是茶餐廳常見的早餐和下午茶小吃,是香港著名的地道小吃之一。
在酥脆...
吐司、花生醬、雞蛋、牛奶、鷹牌煉奶、奶油
男人廚房
堅果雞肉餅外皮煎的金黃酥,一口咬下後有著堅果與鰹魚醬油露的香氣,再搭配上特別調製的和風沙拉醬,濃...
雞胸肉、杏仁片(或堅果碎)、雞蛋、麵粉、生菜、淬釀-靜岡鰹魚、黑胡椒、米酒、和風沙拉醬、淬...
FoodbowlClub
蛋是最基本食材,也是最基本的料理之一。 这道蔬菜蛋比萨营养十足却具有饱足感,值得一做的蛋料理。 ...
黄甜椒、萝卜、洋葱、鸡蛋、小番茄
自家廚房 Casacookery
上星期快閃去了曼谷幾天,回來後一直未忘泰國菜的味道。可惜一連幾晚都要OT,所以只夠時間煮簡單的晚...
花蛤、蕃茄、香茅、蒜、薑、檸檬葉、鹽、紅辣椒、水、芫茜、青檸