熱門食譜 食譜、做法 - 共9817篇

簡易食譜♥香酥排骨酥❋輕鬆一排3吃

Dale Chen

看起來不簡單的排骨酥，做法超簡單❤自己做好吃更健康，使用嫩口軟骨排，不會啃到一堆骨頭，還能一排三...

軟骨排、金桂醬油、白胡椒粉、五香粉、米酒、冰糖

雞湯粥

女性煮義

西式的感冒療法─雞湯，前後總共花了三小時熬的雞湯粥，天冷或體虛時，再美好也不過了。

雞骨架、雞胸肉、百里香、黑胡椒粒、紅蘿蔔、蒜頭、米(我用糙米brown rice)、防風草...

五指毛桃粉葛湯 影片

Chaomum Cooking

五指毛桃煲湯很香，可以去濕之餘又可以補肺益氣，是一樣很好的煲湯料，所以我的雪櫃長備五指毛桃，因應...

五指毛桃、乾粉葛（葛根）、赤小豆、熟薏米、陳皮、椰棗、水、鹽

青紅蘿蔔豬膶豬骨湯 影片

鐵朗

湯，每星期最少都要煲一次 😚😚😚

紅蘿蔔、青蘿蔔、粟米、豬膶、豬骨、薑、黃酒、鹽或雞粉

芝士撻【食平D】

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

好多時我都會幫襯地鐵站嗰間賣撻專門店買芝士撻回家做早餐,呢兩晚得閒所以連續兩日試整效果唔錯重好味...

中筋粉、糖霜、無鹽牛油、蛋液、鹽少少、忌廉芝士、Mascarpone碎芝士、白糖、蛋液、淡...

戚風蛋糕 - Chiffon Cake 影片

男人廚房

戚風蛋糕口感綿密且濕潤；自己動手做簡單又健康，一點都不輸外面賣的喔。(大推 - 粉絲專頁...

蛋黃、糖、植物油、牛奶、低筋麵粉、香草精、蛋白霜、蛋白、檸檬汁、糖

白胡椒螺頭雙果湯

Bethehomechef

天氣熱, 又有球壇盛事, 不少人會一邊涼冷氣看球賽, 一邊吃雪糕、飲啤酒, 腸胃不免受寒, 到轉...

白背黑木耳、南北杏、小無花果、紅蘋果、有泥紅蘿蔔、小美國螺頭(或一隻大美國螺頭)、豬展、白...

湯水篇｜蘋果山楂水 清潤開胃 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

“從容歲月帶微笑，淡泊人生酸果花。” 出自《吟山楂》 份量: 5人 烹調時間: ...

紅蘋果、山楂、冰糖 (可略)、清水

花旗參玉竹螺頭雞湯 影片

鐵朗

保健湯水係要經常煲 滋陰補腎 , 活血 , 清虛火 , 提升免疫力

冰鮮雞、豬骨、乾螺頭、花旗參、玉竹、蟲草花、冬菇、元貝、薑片、黃酒、鹽

黑芝麻腸仔包 (湯種法)

黃師奶廚藝小百科

黃先生喜愛食腸仔包~~~呢個EASY 啦~~屋企成日都有腸仔架~~今次用湯種~咁第日食都好軟熟呢...

高筋粉、黑芝麻(餡料)、香腸(餡料)、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油