湯水篇｜蘋果山楂水 清潤開胃 (附影片)
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1詳細請查閱YouTube: https://youtu.be/QcBsv0JaT-0
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2紅蘋果用鹽擦;
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3一開2, 去枝去核留皮;
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4山楂沖水;
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5準備湯鍋, 倒入清水, 加入山楂 和 紅蘋果, 開大火, 不蓋煲蓋,
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6水沸騰後轉中小火;
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71小時 25分鐘 加入冰糖;
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8冰糖融化後, 關火。 完成
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