熱門食譜 食譜、做法 - 共9140篇

黑糖蘋果西打豬軟骨

Cookandbakelady

有日係一間台式餐廳食呢款黑糖蘋果西打豬軟骨，發現好好味！有點驚訝黑糖配蘋果西打會係咁好味！呢個菜...

豬軟骨、雞蛋、蘋果、梳打水、水、薑、紫蔥頭、日式醬油、鏗魚汁、日式清酒、味醂、黑糖、麻油

南瓜、粟米、紅蘿蔔、栗子湯

佛羅倫斯小廚房

平時煲湯都會買下豬展或者西施骨 自從豬肉出事之後 都係避一避 今日個湯冇肉 不過一樣好甜...

日本南瓜、粟米、紅蘿蔔、栗子、水

簡易版滷水火雞腎

Bon MA's Kitchen

雞腎是我最喜愛在街邊吃的零食，自家製又平又好味！

火雞賢、李錦記滷水汁、薑、蔥頭、水、冰糖、八角

蒜香魚露炸雞全翼

Elaine袁太廚房

前日屋企整棵樓宇進行電力檢查工作 , 冰箱的食物又應該如何處置 ??? 見冰箱還有幾隻雞全翼 ,...

雞全翼、蒜蓉、乾蔥頭、魚露、老抽、糖、麻油、生粉、酒

【影片】奶油椰絲包 (湯種法）

MrsPsKitchen

又來做港式麵包，這次做我小時候最愛的鮮奶油椰絲包，最喜歡就是上面的Cream. 簡單又好味！做日...

高筋麵粉、水、高筋麵粉、糖、快速酵母、鹽、雞蛋、無鹽牛油、牛奶、椰絲、溶化牛油、淡忌廉

玫瑰花醬

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/01/bl...

乾玫瑰花瓣、白砂糖、蜂蜜、清水

蘋果無花果素湯

Bethehomechef

天氣暖, 是時侯少肉多菜, 最好煲素湯 今次試用伊朗無花果，細細粒，似栗子，好清甜 加蘋果、...

蘋果、合桃、無花果、桂圓、黑豆、扁豆、紅豆

【豬肉料理】日式角煮

R.L. 料理研究室

前陣子看到一個日本YT的影片 他煮了這道日式角煮 看完的當下想"原來日本也會爌肉 喔 呵呵"...

五花肉、白蘿蔔、雞蛋、薑片、蔥段、月桂葉、醬油、米酒、醬油、蠔油、糖

香蒜烤春雞

Owenmama

平安夜晚餐烤春雞代替火雞，我用呢個皮下醃法, 雞肉真的會juicy很多，皮下的蒜粒吾會焦，愛...

急凍法國小春雞1隻(約450g)、醃料（先調好）：、幼鹽¾茶匙、蒜蓉1 ½湯匙、橄欖油2湯...

梅菜白蘿蔔炆豬腩肉

Elaine袁太廚房

炆左一大煲 , 食唔晒放入雪櫃隔夜仲入味 , 翌日下午配白飯做午餐清埋佢 , 用汁撈飯絕對一流呢...

豬腩肉、白蘿蔔、梅菜、蒜頭、乾蔥頭、酒、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)、糖、冰糖、胡...