熱門食譜 食譜、做法 - 共7097

  • 自製香煎午餐肉

    Fens

    自己做的午餐肉,不但足料,而且不含防腐劑、添加劑等化學物質,吃起來也較安心和健康。做好的午餐肉可...

    梅花肉(梅頭肉) (可用其他豬肉或絞肉代替)、材料 2:蛋白 (蛋黃用作最後掃面)、粟...

  • 當歸紅棗桂元雞湯 【補氣補血、祛風強身】

    TANG

    【食療功效】 補血養血、氣血雙補、增強免疫力、祛風、安胎 【適宜人群】 氣虛、血虛、貧血、...

    母雞、當歸、黨參、紅棗、龍眼乾、生薑、鹽

  • 紅蘿蔔花旗參紅棗瘦肉湯

    瑪姬住家私房菜

    今日煲靚湯~材料簡單☺️一家大細可飲用,煲出黎好正....PS:怕飲花旗參嘅朋友🙃呢一個湯可以令...

    紅蘿蔔、紅棗、蜜棗、瘦肉、花旗參

  • 潮汕芋頭燜飯

    CarolTsang

    天氣涼,便是吃芋頭的好時節。芋頭燜飯事前工夫頗為多,先要將爆香芋頭及其他餸料,再放入白米一同燜煮...

    白米、芋頭、臘腸、香菇、豬絞肉、蒜、乾蔥頭

  • 菠蘿咕嚕肉

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    梅頭肉,切相等小塊、洋蔥,切塊、青椒,切塊、菠蘿,切4cm大小、蔥(白色部分)、薑、糖、鹽...

  • (煮食影片) 自製原味乳酪(乳酪機/酸奶機版) 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    牛奶、砂糖、菌粉/酸奶發酵劑

  • 灌湯小籠包

    TANG

    份量 : 30個 https://tangtangrecipes1.blogspot.co...

    清水、高湯、大菜絲、豬肉碎(3:7)、鹽、雞粉、糖、生抽、花椒粉、白胡椒粉、姜米、麻油、湯...

  • 紅酒燴牛尾

    小廚

    這道燴牛尾,不只其口感鬆軟、肉質綿滑,汁液香滑而味濃,即使多花一點時間烹煮也是值得的。

    牛尾、洋葱片、胡萝卜片、番茄、蒜茸、橄榄油、黄汁、水、红酒、面粉、盐、胡椒粉

  • 西洋菜鹹豬手湯 影片

    Chaomum Cooking

    天氣乾燥,喉嚨易乾,加上我最近多打邊爐,身體又乾又燥,所以今天想煲西洋菜鹹豬手湯,清燥潤肺,這隻...

    西洋菜、鹹豬手、紅蘿蔔、椰棗、南北杏、果皮、薑、水

  • 杏汁白果豬肺湯

    Emily Sham

    想訂豬肝, 訂錯豬肺, 索性試煲一個難度高的湯

    豬肺、銀杏、南杏、北杏、乾小元貝、雞腳、豬骨/豬展、薑、鹽