香煎櫻花蝦麵線糕 2018 年 02 月 09 日發佈 SamSamKitchen 列印 1 3 1846 請稍等. 請稍等. 香口無比... 簡單易整... 做賀年糕點都唔錯㗎!👍 食譜影片 查看影片詳情 食材 （7-8人） 1小時以上 食材 麵線 300克 1包 冬菇 3朵 瑤柱 3粒 臘腸 1條 膶腸 1條 蒜蓉 1至2湯匙 蔥花 1至2湯匙 櫻花蝦乾 4湯匙 調味: 蠔油 2湯匙 生抽 1湯匙 胡椒粉、糖、鹽 適量 其他: 水 850ml 1將麵線揑碎... 浸熱水兩分鐘! 2冬菇浸軟切粒、瑤柱浸軟搣絲、臘腸浸軟切粒、 膶腸切粒 3爆香蒜蓉、蔥花、冬菇、瑤柱、臘腸、潤腸! 4加入調味拌勻... 再加入水煮滾! 5放入麵線煮至水分差不多全收乾... 加入一半櫻花蝦乾拌勻… 熄火! 6盛器掃上一層油... 將麵線到入盛器內壓實... 表面再撒另一半櫻花蝦乾... 蓋上保鮮紙... 放入雪櫃雪一晚! 7取出切件... 煎至兩面金黃即可!
![[電飯煲料理] 櫻花蝦冬菇雞肉飯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/19/82/6351214805618561982_thumb.JPG___101_74 "[電飯煲料理] 櫻花蝦冬菇雞肉飯")
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