熱門食譜 食譜、做法 - 共3909篇

鹹菜胡椒排骨湯食譜

住家廚神料理

最近聽說湯水足夠，人也會精飽滿、元氣充足。奈何上班族未必有太充足時間可以煲費時的老火湯，所以近期...

鹹菜、白胡椒粒、排骨、水、鹽

蒜香檸檬烤雞

YeungMa

雞先用鹽水、檸檬和胡椒粒浸泡3天再醃，發覺更入味，肉質更嫩。鹽水會破壞肉類的細胞組織，使肉吸收更...

香草蒜鹽、黑胡椒碎、雞一隻、小型薯仔、洋蔥、檸檬、三色椒、小蕃茄、牛油果油、檸檬、黑胡椒粒...

泰式炸蝦餅

Owenmama

我最愛泰國菜， 今次就自己動手做了泰式炸蝦餅， 純鮮蝦製作， 簡單又美味。 配泰式雞醬拌食， 很...

鮮蝦肉、蛋白、糖 / 鹽、胡椒粉、生粉、粗粒麵包糠

白蘿蔔鹹豬骨湯 影片

Chaomum Cooking

最近天氣轉冷，我經常打邊爐，吃到喉嚨有少許痛，又覺得飽滯，肥了不少。所以今天我會煲白蘿蔔鹹豬骨湯...

白蘿蔔、粟米、鹹豬骨、陳皮、老薑、水

【一鍋到底】啤酒滷肉

R.L. 料理研究室

這次分享最近最滿意的料理之一 #啤酒滷肉 一般常見的 #滷肉 都是用清水加調味料作為滷汁 ...

五花肉/梅花肉、水煮蛋、油豆腐、薑片、啤酒、滷包、蔥段、辣豆瓣醬、蠔油、醬油、糖

蜜糖燕麥豆腐漢堡排

HonneyKitchen

加入豆腐和燕麥片的漢堡排, 不單只健康, 而且口感鬆軟, 不會乾乾的, 大人小朋友同樣喜愛~ ...

豆腐、肉碎、燕麥片、蔥花、肉碎醃料:、醬油、糖、生粉、鰹魚醬油、醬油、蜜糖、水

雙色饅頭 by 快樂姐妹花

快樂姐妹花

白饅頭又時啖啖口 加一點朱古力粉，令一個囗味

低筋麵粉、牛奶、乾酵母、菜油、糖、低筋麵粉、朱古力粉、糖、菜油、乾酵母、牛奶

紅燒猪踭扒豆苗

蜜薯薯

天寒地涑，又適逢春節假期特別想食高脂高熱量的暖笠笠菜式。呢味絕對係宴客親朋團年同心嘅功夫菜

猪踭肉、豆苗、红蔥頭、青/红花椒、八角、玉桂、月桂葉、生抽、老抽、水、黑醋、冰糖、片糖、炸...

芋頭糕 影片

AhSheh Loo

做法簡單，按個人喜好加入臘味食材 my youtube/ig/fb: https://...

芋頭、粘米粉、臘腸、蝦米、五香粉、鹽、糖、胡椒粉、雞粉、水(與粘米粉混合)、水 (煮芋頭)

卡士達蜜香紅茶麵包-「山姆叔叔」 影片

John Yang

野炊不用大小包，攜帶型瓦斯爐也能烤麵包 一邊泡茶，一邊做麵包 親子同樂，輕裝出遊，省時又盡興...

高精麵粉、糖、酵母、水、茶油、蜜香紅茶、茶香卡士達醬