熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

[湯水篇] 猴頭菇螺片花膠冬菇湯

大時大節過後後太多，都系煲返個靚湯清飲下，猴頭菇可以幫助消化,利五臟,補虛損,特別是消化系統疾病...

猴頭菇、冬菇、花膠、螺片、紅蘿蔔、粟米、豬展、蜜棗、水

客家人傳統居於貧瘠之地，對任何食材均十分珍惜，亦造就客家菜中有不少常見但少用以入饌的材料。例如這...

柚子皮、免治豬肉、乾冬菇、葱白粒、葱花、鹽、生抽、生粉、麻油、蒜蓉、辣椒、蠔油、生粉、水

南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜苦兩種，甜的習稱南，苦的習稱北杏，有止咳平喘，潤腸通便的功效。...

玉米、胡蘿蔔、豬骨、蜜棗、南北杏、姜、水、鹽

今天餵養我心情的是『gâteau aux pommes』-法式焦糖蘋果蛋糕。基本上沒來巴黎以前，...

麵粉(低筋)、無鹽奶油、蛋、泡打粉、棕砂糖-100g(或細砂糖皆可，不喜歡太甜的口感，請自...

一直想做心目中好吃的椰汁糕，很多食譜都試過，最難吃是粟粉版，千萬不要試！其實仍然不是我最想要...

椰漿、鮮奶、水、魚膠粉、蛋白、冰糖、白砂糖

只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文章了! https://...

椰漿、淡奶、牛奶、芒果肉、砂糖、魚膠粉

一煲湯二食經濟又實為，將煲好的響肉切粒或切片，然後用醬料爆香非常好味。

淮山、黨蓼、北芪、紅棗、龍眼肉、乾響螺肉（巳切的）、杞子、豬展肉、乾陳皮、熱水、蠔油、美極...

百香果氣味清香，配上青檸及蜜糖，味道酸酸甜甜，而其維生素C含量亦相等於8個橙，能有效阻擋病原入侵...

百香果、青檸、冬蜜

而家出街食嘅紅燒乳鴿越來越細隻，一人一隻都唔夠食…… 自己整，又大隻啖肉之外，用免炸方法少啲油，...

乳鴿、鹽、滷水料包、生抽、老抽、紹興酒、水、冰糖、麻油、麥芽糖、白醋

網上看到的一款做法非常簡單的自製雞蛋蛋糕，寫上來同大家一起分享，食譜來自詩意媽媽

雞蛋、牛奶、白糖、鹽、麵粉