百香果青檸蜜茶 2018 年 04 月 18 日發佈 戀上味覺 列印 19 48 8043 請稍等. 請稍等. 百香果氣味清香,配上青檸及蜜糖,味道酸酸甜甜,而其維生素C含量亦相等於8個橙,能有效阻擋病原入侵,同時亦能夠提高身體免疫力對抗流感。 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 百香果 4個 青檸 2個 冬蜜 150g 1百香果切開對半,將果肉(可連核)刮入瓶內。 2青檸用開水浸片刻,洗抺乾淨後切片, 3將青檸放入玻璃瓶內。 4再將蜜糖加至滿。 5將蓋子關好,放入雪櫃冷藏醃製3天即可飲用。 TIPS - 可按合人口味加入百花果蜜及青檸片 - 冷熱水調勻即可飲用。 - 百香果的核可以吃,有助腸胃蠕動,亦可將核濾走。 - 此茶有止咳化痰、消炎鎮痛、鎮定神經,治療失眠的功效。
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