熱門食譜 食譜、做法 - 共210

  • 酥炸咖哩雞軟骨

    SamSamKitchen

    唔知出面有冇人整過咖哩味嘅炸雞軟骨... 不過就地取材... 整出嚟又超好味... 以後唔駛次次...

    急凍雞軟骨、番薯粉、海鹽、咖哩粉、鹽、糖

  • 匠弄。叉燒 視頻 影片

    匠弄

    要做出外焦肉嫩, 美味至極的叉燒, 簡單又輕鬆。 磚紅色的外表, 滴著晶亮的蜂蜜, 真令人垂涎...

    梅花肉、柱侯醬、叉燒醬、A1咖哩醬、料理米酒、盬、糖、玫瑰露酒、蜂蜜

  • 班蘭椰汁九層糕

    菠蘿愛入廚

    自從食過舅母整九層糕....真好味道,今次的起心肝試試自己也動手製作。

    木薯粉、粘米粉、黃糖、椰漿、溫水、班蘭葉香精

  • 碧花映雪小碟

    蜜薯薯

    曾經做過一席以上海菜為主題的私房晚宴,上海人不甚吃飯,但吃例必是小棠菜飯,我便花了小小心思這碟吸...

    小棠菜、雪里红、塩、糖、冰水

  • 【港式】蛋撻 Hong Kong Egg Tarts 影片

    HappyAmy

    滑滑劣劣, 似猪羔咁白牛油旦撻都無咁滑 -_,- 新鮮出爐靚蛋撻,屋企都整到啦! 更多H...

    低筋麵粉、無鹽牛油(室溫)、糖 20克、蛋黃、鹽、水(熟)、淡奶、全蛋、蛋黃、糖、雲尼拿...

  • 枸杞桂花糕

    MrsPsKitchen

    枸杞有滋養、強壯、降血壓之效, 而桂花則有化痰、止咳、生津等功效。這個枸杞桂花糕有陣陣桂花香,不...

    乾桂花/桂花糖、枸杞、冰糖、水、洋菜(大菜)

  • 香酥高麗菜洋蔥牛肉餅

    ivyskitchen

    哎唷 這個高麗菜牛肉餅 好好吃哦 ~ 外酥內多汁 而且有滿滿的高麗菜 超讚滴 ! ...

    牛絞肉、高麗菜、洋蔥、蔥、蛋、麵包粉、鹽、:白胡椒粉

  • 橄欖枸杞馬芬

    花媽甜心派

    愛吃甜食又怕身材走樣 只要將奶油換成橄欖油,糖也減量 再加上養身的枸杞 就能降...

    高粉、低粉、橄欖油、糖、無鋁泡打粉、鹽、全蛋、奶水、枸杞,葡萄乾

  • 紅燒青嘴龍占魚【澎湖野生水產】

    豆豆

    紅燒青嘴龍占魚,又稱星斑裸夾鯛,當季夏令宴客的首選之一青嘴,繁殖期有兩個階段為3—5月和9—11...

    青嘴龍占魚【澎湖野生水產】、橄欖油、辣椒、水、醬油、塩、青蔥

  • 【萬聖節限定】巫婆手指餅乾

    樂樂的小資廚房

    又到了一年一度的萬聖節 不知道從甚麼時候開始 台灣人好像很喜歡慶祝這個西洋鬼節了! 這次適...

    無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、黑糖、蛋、無調味杏仁粒