酥炸咖哩雞軟骨 2017 年 10 月 01 日發佈 SamSamKitchen 列印 1 10 2468 請稍等. 請稍等. 唔知出面有冇人整過咖哩味嘅炸雞軟骨... 不過就地取材... 整出嚟又超好味... 以後唔駛次次整椒鹽味呀、七味粉喇！ 食材 （7-8人） 30分鐘內 食材 急凍雞軟骨 1磅 番薯粉 1碗 海鹽 適量 醃料 咖哩粉 1.5湯匙 鹽 1茶匙 糖 少許 1雞軟骨解凍後洗淨…… 加入醃料醃一小時！ 2沾上番薯粉……靜待數分鐘…… 落油鑊炸熟！ 3翻炸一次更加香酥美味…… 盛起後試味…… 撒海鹽調味！
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