熱門食譜 食譜、做法 - 共181

  • 自製軟綿綿綿花糖

    MrsPsKitchen

    非常可愛,美味,軟綿綿的綿花糖,在家也可輕鬆做到。這個食譜我用了粟米糖漿,會令綿花糖較挺身,有口...

    糖、粟米糖漿、水、魚膠粉/吉利丁、雲尼拿香油、食物色素

  • 賀年蜜汁金蠔

    MrsSat Cooking

    以為好難制作,其实超簡單。

    金蠔、绍酒,薑,、蜜糖

  • 炸紫菜豬頸肉卷

    鐵朗

    做得不是太好的小食,下次再做好啲 🤑🤑🤑

    豬頸肉、紫菜(大片裝)、酸蘿蔔、雞粉、生粉、胡椒粉、錫紙或高溫保鮮紙、wasabi、蛋黃醬...

  • 麵茶

    貝絲

    早晚微涼的秋天,來一碗古早味的麵茶暖胃,食材及製作方法都很簡單,人人都會喔!

    中筋麵粉、白芝麻、二砂糖

  • 炸紅新娘【澎湖野生水產】【小磨坊】【得意的一天】

    豆豆

    現在市場很少看到美麗的魚身扁、肉質細嫩、身長只有七、八公分左右的紅新娘了,祇剩下澎湖的餐廳還能看...

    紅新娘【澎湖野生水產】、檸檬椒塩【小磨坊】、葵花油【得意的一天】、塩巴

  • 蕃茄排骨湯【豆豆愛的料理】

    豆豆

    由於,全球暖化及氣候變遷效應日益嚴!去年環保署公布「十大減碳宣言」中有一項即是「多吃素、少吃肉、...

    澎湖排骨、花椰菜、木耳、水、蓮子、蕃茄、塩

  • 鮮士多啤梨醬鬆餅

    BakeryMan

    用鮮士多啤梨醬來做鬆餅. 簡直係Prefect Match 甜點.

    無鹽奶油、黃糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、牛奶、鮮士多啤梨醬、士多啤梨

  • 薑絲蛤蜊湯【澎湖野生水產】【福壽】

    豆豆

    蛤蜊肉質鮮美、清甜無比,被稱為「天下第一鮮」富含豐富的維生素E,有助於預防老人癡呆、延緩細胞老化...

    蛤蜊【澎湖野生水產】、香油【福壽】、青蔥、水、塩巴、薑絲

  • 笑口棗

    AkingLung

    農曆年快到, 賀年糕點做個不停, 嘗試做了多款不同種類的甜或咸點, 很好玩。 笑口棗簡單易做又好...

    A. 溶化牛油、砂糖、雞蛋、B. 先混合過篩、中筋麵粉、泡打粉、C. 水- 有需要時才加、...

  • 超香濃正宗新加坡喇沙

    Wing Cheung

    海士秘製新加坡叻沙醬料 睇下點用HAI'S BRAND 喇沙醬料整返個美味喇沙喇~~ ...

    海士HAI'S BRAND 喇沙醬料、蝦、蕃薯、薯仔、菇類、魚片、豆腐卜、蛋