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乾燒蝦仁

酸酸辣辣又甜甜的醬汁, 與熟度恰到好處的蝦仁. 再搭配蘑菇的香Q口感, 不僅下飯, 也很適合帶便...

蝦子、蘑菇、蒜末/薑末/蔥花、(辣)豆瓣醬、番茄醬、米酒、水、黑糖

海參係好有益的零胆固純而且骨膠原豐富的高級食材。但只係須要耐心浸發，而浸發過程其間絕對不能碰到油...

已發好的海參、鮑汁、蔥白、油、米酒、蠔油、生粉水

好味又簡單易做的芝士蒜蓉牛油焗大蝦，30分鐘已經可以完成!

大虎蝦、蒜頭、牛油、蔥頭、鹽、黑胡椒、Parmasan 芝士碎

印尼千層蛋糕是將麵糊一層一層地往上烘烤而成，重覆步驟十多次，就能烤出千層蛋糕層層相疊的效果。蛋糕...

無鹽牛油 [奶油]、低筋麵粉、粟粉 [玉米粉]、雞蛋、砂糖、無糖朱古力粉 [巧克力粉]、好...

梅頭扒肉質較嫩，配以自家調節的瑞士醬汁，香濃肉軟，別具滋味。歡迎遊覽 "小高廚房"...

丹麥無骨梅頭扒、洋葱(去皮，切絲)、八角、醃料：、生抽、胡椒粉、粟粉(後下)、瑞士汁料：、...

大多數食龍蝦嘅時候總會以湯伊麵、烏冬或生麵做底，麵底處理主要是烚過水後再淋上湯汁。 Chef M...

龍蝦、生麵餅、薑、蔥、蒜頭

第一次用氣炸鍋焗法國春雞，雖然賣相不及用焗爐焗的咁靚仔，但都唔差，雞皮都係脆卜卜的，用來開par...

法國春雞（約1200克）、檸檬、蜜糖、牛油、百里香、迷迭香、牛油、鹽、糖、黑椒、老抽

香甜鬆軟、不用打發、快速早餐請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

Egg 蛋、Sugar 糖、Cake Flour 低筋麵粉、Milk 牛奶、Unsalte...

餐廳點一客醬燒豬肋骨，價值並不便宜，但只要花一點點時間，在家都能烤焗出餐廳水準而又美味便宜的美食...

材料豬肋骨兩條、糖、鹽、紹興酒、胡椒粉、hp醬、喼汁、叉燒醬、茄汁、叉燒醬、Ok汁、...

好吃不膩的青瓜炒牛肉。

牛肉、黃瓜、油、鹽、胡椒粉、料酒、生粉、生抽、白糖、薑