熱門食譜 食譜、做法 - 共18519

  • 胡椒蒸比目魚 影片

    鐵朗

    一個考你揸筷子能力嘅餸 🤣🤣,但我重手左比多左油 😅😅 ( 沒用煎炸改用蒸,質感好嫩滑 😍😍😍...

    急凍比目魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、鹽、胡椒粉、黑胡椒粉、麻油、生抽

  • 日式豬軟骨

    Owenmama

    在觀塘買到1kg靚靚豬軟骨, 急不及待整咗比朋友試。 用味醂(日式料理酒)調味; 做法/ 調味...

    豬軟骨、薑片、紹酒、味醂、生抽、老抽、冰糖(半個乒乓球大小)、砂糖

  • 蕃茄牛尾湯

    Elaine袁太廚房

    自家製牛尾湯絕對足料炮製 , 有濃濃的牛肉香味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    牛尾、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、麵粉、茄膏、鹽、熱水 , 隔篩、黑胡椒粒

  • 砂鍋雲吞雞

    MrsSat Cooking

    今日分享的這個做法比較適合家庭做法。 簡單健康容易掌握。如果覚得蒸雞麻煩,可以省去,全隻煲湯也可...

    雞、雪凍蝦仁或鲜蝦仁、半肥瘦豬肉、小唐菜、餃子皮(四方白色皮)、金華火腿、薑、杞子、薑容、...

  • 69#(零失敗零毛孔) 簡易版|車打芝士|焦糖|椰皇|燉蛋|布丁燒|糖山大兄|蛋糕|甜品|食譜|20 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 聖誕快樂 響平安夜當布丁燒遇上了椰皇=皇椰(椰皇)布丁燒 布...

    步驟1#(材料)白砂糖、步驟1#(材料)飲用水、步驟1#(材料)熱滾水、步驟2#(材料)雞...

  • 自家清湯牛腩

    EATATHOME_食・家

    清湯牛腩是很多香港人喜歡的食物之一,我有時候午飯時間也想吃一碗。 今次在家做的話,我貪心的...

    牛骨(約一斤)、崩沙腩(約半斤)、崩沙腩(約半斤)、牛坑腩(約半斤)、牛孖根(約半斤)、水...

  • [滋潤湯水] 蘋果雪梨乾雪耳豬展湯

    LoveKellyKitchen

    湯水真的不能少! 原本今日冇打算煲湯,但見屋企有曬材料,就煲佢啦...真系想偷懶都吾得! ...

    蘋果、雪梨乾、雪耳、南北杏、瑤柱、蜜棗、豬展、水、鹽

  • BB健康版蘿蔔糕 影片

    唯媽

    新年就快到喇,有冇諗過BB都可以食蘿蔔糕呢?今次介紹的蘿蔔糕十分健康,以免治豬肉代替臘肉、臘腸,...

    白蘿蔔、日本小蝦米、免治豬肉、啡蘑菇、植物油、粟粉(用於醃豬肉)、粘米粉、蘿蔔水、粟粉 (...

  • 合掌瓜竹芋排骨湯 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 合掌瓜竹芋排骨湯, 此湯水是秋冬一個絕對不能錯過的好湯, 這個湯有清...

    合掌瓜、竹芋、排骨、薏米、南北杏、陳皮、蜜棗、薑

  • Shake Shake 海鮮袋 (超惹味Cajun醬) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    大家鐘唔鐘意出街食海鮮?出街食海鮮普遍都唔平,而且仲要未必好食。今次整個美國南部嘅Crab Bo...

    龍蝦、海蝦、扇貝、大蜆、聖子、新薯、粟米、蒜頭、牛油、多香果粉、黑胡椒粒、丁香、月桂葉、蜆...