熱門食譜 食譜、做法 - 共6669

  • 【冬日靚湯】老黃瓜鮮淮山煲豬𦟌 #湯水 #阿媽靚湯 #暖笠笠湯水 #方便靚湯 影片

    Cook1Cook

    老黃瓜利水利尿,清熱解毒,亦能促進腸道蠕動,有助排泄,惟味甘性涼,身體虛寒者不宜使用。淮山則能補...

    老黃瓜、紅蘿蔔、鮮淮山、粟米、豬𦟌、蜜棗

  • 【帝皇紙包雞】

    Ann Kok

    帝皇紙包雞,加入所有調味料,大火蒸熟就可以享用囖 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

    雞腿 2只/土雞 半只、帝皇紙包雞配料《當歸,川芎,枸杞,參須等~》 1包、蠔油 2匙、淡...

  • 家鄉南乳煎鴨Pan Fried Fermented Red Bean Curd Duck

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜家鄉南乳煎鴨食譜做法

    鴨Duck、薑Ginger、南乳Fermented Red Bean Curd、片糖Bro...

  • 冬菇瑤柱湯

    雲端小廚

    今次的湯加了幾粒瑤柱,味道好香甜呀 ~~

    冬菇、瑤柱、紅蘿蔔、淮山、瘦肉、陳皮

  • 紅蘿蔔佛手爪雪耳湯 (素湯) 清甜又滋潤

    Helen Helen

    立秋已過 天氣仍酷熱潮濕,要開始為自己身體養生。 最簡單莫過於煲些滋潤湯水 清甜又滋潤 ...

    紅蘿蔔、佛手瓜、雪耳、陳皮、腰果、蜜棗

  • 冰糖紅棗燉花膠

    katiekitchen

    冬日女士們最佳恩物是燉花膠 美顏補充膠原蛋白質 這個簡單又易做 膠質濃濃 美味

    花膠、紅棗、冰糖 隨個人喜歡、滾水、毛巾、薑、蔥

  • 竹蔗茅根馬蹄水

    小高廚房

    竹蔗是百搭食材,配茅根、馬蹄,有助加強清熱之效,適合在暑熱潮濕的時節飲用。 此茶飲具有利尿...

    竹䉀(約1斤)、茅根(約100克)、馬蹄、甘筍、粟米、冰糖(視個人喜好)、清水

  • 八寶雞

    閒暇

    八寶雞是一道美味可口的漢族名菜,屬於浙菜系。雞肉鮮嫩香酥,八寶味濃。並有益氣補虛,健脾暖胃之功效...

    雞(約2.5斤左右)、糯米、薑、蔥、臘腸、幹香菇、亁蓮子、花生仁、蝦幹、胡蘿蔔、豌豆、冬筍...

  • 冰糖紅棗燉雪梨

    小高廚房

    雪梨潤燥生津,雪耳含膠原蛋白,配搭能補中益氣的紅棗,絕對是秋冬不錯的甜湯。 歡迎遊覽 "小...

    雪梨、雪耳、紅棗、南北杏、冰糖(視個人喜好)、滾水

  • [滋補湯水] 雞泡膠燉湯

    姊妹交換食譜週記

    雞泡膠對女仔身體好,用來煮燉湯就最簡單有益。 今次用蒸爐燉,一次可以煮4盅,非常方便~ 詳細...

    已浸發雞泡膠、蓮子、百合、圓肉、瘦肉、滾水