熱門食譜 食譜、做法 - 共9140

  • 三色繡球饅頭

    廚房女漢子Ritas

    天然的紫薯揉出的桃紫色,配上抹茶粉的綠饅頭,再加上原味的牛奶饅頭,編織出一顆美觀又可口的繡球饅頭...

    原味牛奶麵糰、中筋麵粉、牛奶、糖、即溶酵母、沙拉油、取原味牛奶麵糰、無糖抹茶粉、中筋麵粉、...

  • 葱肉鬆麵包捲-液種

    烘焙華爾滋

    為之後要做的蛋糕捲先試温,麵糰太厚,謝謝老公幫忙捲(老公以前就愛捲壽司捲,用在麵包捲也功力未減哦...

    高粉、水、速酵、高粉、水(適情形添加)、奶油.、糖、速酵、奶粉、蛋1#+鮮奶、蛋液、白黑芝...

  • 夏日靚湯|淮山節瓜煲豬展 Chinese yam, hairy gourd and pork shank soup 影片

    Cook1Cook

    踏入初夏,要飲返消暑去濕嘅湯水。今日介紹呢個淮山節瓜煲豬展湯,材料非常簡單,去街市行一轉十五分鐘...

    節瓜 Hairy gourd、鐵棍淮山 Chinese yam、粟米 Corn、豬展 Po...

  • 西施骨煲蓮藕湯

    MrsSat Cooking

    秋天又到喇,又係蓮藕當造的季節。 用西施骨來煲蓮藕湯,湯味特別鮮甜濃郁, 煲完骨邊肉一樣嫩滑,食...

    蓮藕、西施骨、蜜棗、陳皮

  • 平貝伏苓海底椰豬𦟌湯 Ussuri Fritillary Bulb, Poria, Sea Coconut and Pork Shank Soup 影片

    Cook1Cook

    開始步入秋季,連皮膚都感到乾燥,經常喺冷氣間工作嘅辦公室一族就更明顯。一於試下呢款平貝伏苓海底椰...

    豬展 Pork shank、平貝 Ussuri fritillary bulb、百合 Dr...

  • 日式蜜漬黑豆

    CarolTsang

    黑豆無論是營養價值還是保健價值,都是首屈一指的,黑豆除了膳食纖維的含量很高外,富含抗氧化物質,可...

    北海道黑豆、日本醬油、黑糖、味醂、鹽、清水

  • 【保健湯水】百合淮山陳皮湯 Dried Lily Bulb and Dry Tangerine Peel Soup 影片

    Cook1Cook

    新冠患者康復之後,如果長期乾咳,可以煲呢個百合准山陳皮湯飲用。百合可以清肺潤燥,有助止燥熱咳嗽及...

    百合 Dried lily bulb、南沙參 Fourleaf ladybell Root...

  • Danubio - 拿波里小餐包

    艾華斯

    軟熟的小餐包總是得人歡心,早餐或配湯均適合^^還可以帶去野餐和朋友分享呢~

    高筋粉、低筋粉、黃糖、鹽、酵母、水、蛋(留起少量蛋液掃面用)、橄欖油、腸仔、片裝mozza...

  • 南瓜核桃麵包 免揉包包 甜師奶食譜 影片

    Gillian Wong

    5分鐘完成 懶人包包

    南瓜、高筋麵粉、快速酵母、糖、橄欖油、水、提子乾、核桃

  • 港式糯米包

    高太廚房

    港式糯米包是一款過往很受香港人歡迎的一款點心,是用了燒賣的黃皮,去包住已製作的糯米飯,由於工序較...

    糯米(可做30個)、臘腸、臘肉、冬菇、蝦米、炸蒜、去皮花生、燒賣黃皮、食用開水、調味料:、...