熱門食譜 食譜、做法 - 共2700

  • 酥炸帶子蝦球

    SamSamKitchen

    人見人愛嘅酥炸帶子蝦球...你見到有冇小小心動呢?

    蝦滑、急凍帶子/仿帶子、粗粒麵包糠、蛋黃醬、洋芫荽碎(裝飾用,可省)

  • 粟米雞絲姆明意粉

    慳家小師奶

    前幾日見到姆明意粉好得意~就買包試吓!咁可愛嘅意粉,就用個小朋友口味做法,配粟米同雞絲!簡單又好...

    姆明意粉、粟米忌廉湯、雞髀絲、麵粉、鹽、黑椒

  • 泡菜三文魚頭湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個魚頭起出魚鮫,魚鮫加入西京燒和味醂醬料醃一陣,焗成三文魚鮫,魚頭煲成泡菜魚頭湯,非常抵食。大...

    三文魚頭、韓國泡菜、日本滑豆腐、京蔥、白蘿蔔、味噌

  • 醬爆肉絲

    廚房女漢子Ritas

    香嫩肉絲配上青蔥和小黃瓜絲實在是很下飯,捲在薄餅中也是非常好吃喔!!食材簡單,備料方便,也是ㄧ道...

    腰內肉(小里肌)、蔥切絲、蒜泥、醬泥、醬油、香油、黑胡椒粉、太白粉、、甜麵醬、醬油、糖、酒...

  • 酥炸綠咖哩丁香魚

    chun手作料理食堂

    好久沒吃丁香魚,去市場買回利用油炸方式給家人吃,家人說好吃。再買些回家,利用綠咖哩粉加入蕃薯粉和...

    丁香魚、泰式綠咖哩粉、大蒜苗、檸檬鹽、白胡椒、蕃薯粉、太白粉

  • 忌廉磨菇汁[配牛扒]

    姊妹交換食譜週記

    雖然話新鮮既扒只要加鹽同黑胡椒都已經夠好味,但有時候會覺得如果可以有配汁一齊食味道會豐富好多。今...

    蘑菇、白酒、牛油、忌廉、蒜蓉、糖、鹽、黑胡椒碎、麵粉芡

  • 嫩滑台式三杯雞

    李媽媽樂廚

    不需拉油以半煎炸方式封鎖雞件表面,防止肉汁流失使肉質保持嫩滑。 只要到以下的Facebook專頁...

    材料:、冰鮮雞、九層塔、蒜頭、乾葱頭、乾指天椒、葱段、醃料:、菜油、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉...

  • 《涼拌黑木耳》

    CookingCaCaT

    到黑龍江時,聽說黑木耳很有名,加上黑木耳功效很多,含有豐富的膠質,對人體消化系統有良好的清潤作用...

    黑木耳、杞子、蒜粒、白醋、鎮江醋、辣椒油、糖、鹽、芫茜、麻油、薑、雞粉

  • 蠔汁蝦乾豆卜炒茄子

    SamSamKitchen

    幾樣平凡的食材。。。只需加一些簡單調味。。。瞬間便成為美味佳餚了。。。好吃好吃真好吃!!!

    豆卜、茄子、蝦乾、草菇、薑、葱、雞汁、蠔油、生粉芡

  • 酸奶蒸蛋糕 steam yogurt cake

    Karen Ling

    用Yogurt蒸出來的蛋糕,非常地松软可口, 做法也非常简单容易,只需用手动搅拌器拌匀,拿去蒸就...

    自發粉、鷄蛋、菜油、糖、牛奶、酸奶