熱門食譜 食譜、做法 - 共10946

  • 香煎香茅雞翼

    LoveKellyKitchen

    雞翼真系我既至愛,而且變化可以好多! 今次用香茅除左醃豬扒,都可以醃雞翼架,醃好後煎香,每啖雞...

    香茅、雞翼、調味料:、魚露、糖、生抽、老抽、紹興酒

  • 啤酒煮沙白--【聖誕派對食譜】 影片

    戀上味覺

    聖誕Party小吃一定是西式嗎?只要將白酒改為啤酒,藍青口改為沙白,無論賣相及味道,都一樣令人滿...

    沙白、芹菜、泰國粉絲、甘荀絲、啤酒、雞湯、鹽、胡椒粉

  • 蜜餞金蠔

    Ruby Wong

    這是一款既簡單,又好味的菜式。

    金蠔、生菜、蜜糖、薑、紹興酒

  • 家常麻婆豆腐 (4人份)~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    ❮麻婆豆腐❯ 鹹香又下飯,作法超級簡單,辣度和鹹度都能依家人的喜好做調整!新手必學的簡易料理!拌...

    豬絞肉、豆腐 一大塊、洋蔥、蒜、青蔥、清水、醬油、辣豆瓣醬、糖、麵粉、清水

  • Paella 西班牙海鮮飯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/paella.htm...

    意大利米、chorizo西班牙腸、洋蔥、蒜、蕃茄、青/紅/黃椒、saffron、papri...

  • 芝士蝦膠焗大啡菇

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    焗大啡菇好多時會焗出水,蝦滑唔成形,焗菇都有秘訣,焗之前大啡菇需要刺穿。

    大啡菇、蝦滑、碎芝士

  • 乾炒叻沙蝦

    SamSamKitchen

    叻沙用作煮湯底多。。。今次用乾炒的煮法。。。惹味到不得了。。。送飯絶佳!!!

    蝦、豆卜、蒜蓉、乾葱頭、叻沙醬、椰漿、芽菜、熟蛋(1開4)、9層塔葉(裝飾用)

  • 黑椒蒜味焗羊架

    JanJankitchen

    美味的羊小排,無論煎烤都同樣令人認不住口,如先煎封後烤更能有焦脆的效果。嘗試做一頓簡單而豐富的晚...

    新鮮羊小排 3件、車厘茄 4個、蘋果 半個 (切粒)、蜜糖 2茶匙、肉桂粉 1/2 茶匙、...

  • 南洋風涼拌黃瓜冬粉

    廚房女漢子Ritas

    酸酸辣辣南洋風味,最適合冰涼涼後享用,夏天這樣吃,健康營養又開味喔!!! 也歡迎到女漢子的臉...

    小黃瓜、小蕃茄、冬粉、辣椒、紅蔥頭、蒜頭、檸檬汁、魚露、糖、香油、溫開水、鹽

  • 芝士蒜蓉包

    MrsPsKitchen

    芝士+香蒜絕對是超配的組合!在西餐廳經常會有的蒜蓉包,充滿香濃的牛油香蒜味,麵包非常酥脆,再加金...

    長法包、牛油、蒜蓉、巴西里碎Parsley、Mozzarella芝士碎、車打芝士碎