熱門食譜 食譜、做法 - 共8504篇

  • 【小魚干辣椒醬】

    Amyの私人廚房

    小魚干的鈣質最豐富了!最近的蒜頭及辣椒新鮮又便宜,將小魚干及辣椒蒜頭都炒香後加入黑豆鼓一起做調味...

    小魚干、辣椒、蒜頭、豆鼔、冰糖、米酒、醬油、沙拉油

  • 白汁雞皇飯 影片

    Uncleray Foodlab

    白汁雞皇飯,是我小時候到快餐店最愛吃的快餐之一, 但是近十年越來越少見到這款菜式在快餐店裏有得賣...

    雞腿、雞高湯、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、忌廉、白葡萄酒、鹽、白胡椒粉、牛油、中筋麵粉、醃料、糖...

  • 泰式粉絲蟹煲

    小高廚房

    蟹煲香味四溢，粉絲吸收蟹與湯汁的精華，十分惹味。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    膏蟹 / 肉蟹、泰國粉絲、蒜頭、乾葱、薑片、芫荽、葱、芹菜、白胡椒粒、清雞湯、淡花奶(我用...

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  • 香噴噴黑松露白汁三文魚蝴蝶粉

    志在煮大全

    三文魚意粉常食，轉為外型討好嘅蝴蝶粉，收汁時輕輕加入黑松露油使整碟粉香氣提升，加上矝貴嘅黑松露片...

    蝴蝶粉、煙三文魚 、洋蔥 、雙色磨菇 、忌廉 、海鹽 、黑胡椒、牛油 、黑松露 、黑松露油...

  • 芒果糯米糍

    瑩瑩煙火間

    自家製芒果糯米糍比較足料，這食譜做出來的糯米皮軟度適中，雪過夜也不會太硬。不過包餡的技巧就要自行...

    芒果、牛奶、椰漿、糯米粉、生粉、糖、油、椰絲或熟糯米粉

  • 鹵水鴨舌

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一樣非常易整,而非常美味的餸菜, 出街食又非常昂貴。

    鴨舌、李錦記鹵水汁、糖、水、薑、老抽

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  • 無花果雪梨雪耳杞子茶

    hoho_kitchen

    捱夜保健飲品！持續捱夜、睡眠不足、致眼睛乾澀、喉乾有幫助。

    無花果、雪耳、杞子、雪梨、冰糖

  • 香蔥鯪魚滑釀鮮支竹

    SamSamKitchen

    近期大熱嘅菜式... 雖然做法有異... 不過一樣咁受歡迎！

    鮮支竹、生粉、香蔥鯪魚滑、泰式雞醬、辣醬甜、豉油

  • 【洋蔥雞扒飯】

    Ann Kok

    洋蔥雞扒飯，小吃檔經常出現的菜色，其味道酸中帶甜，加上洋蔥的香脆口感，實在好味^^ 歡迎大家來到...

    去骨雞全腿、洋蔥【切絲】、番茄【切丁】、番茄醬、辣椒醬、食水、鹽巴、醃料A、胡椒粉、麻油、...

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  • 蕃茄羅勒海鮮扁意粉

    C房菜

    簡單一人餐, 煮個意粉, 有菜又有海鮮, 30分鐘熱辣辣搞掂食得!!!

    扁意粉、中蝦、帆立貝、廣島蠔、蕃茄、新鮮羅勒葉、蒜蓉、芝士粉、Cheddar車打芝士、Mo...