熱門食譜 食譜、做法 - 共1565

  • 焗烤雞肉咖哩

    關於下廚這一條不歸路。

    日式雞絲乾咖哩, 用雞絲下去乾炒, 咖哩香氣十足, 再放進小砂鍋裡舖上起士烘烤, 幸福感十足的料...

    雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、咖哩塊

  • 滴骰冬瓜盅

    蜜薯薯

    日頭猛烈既太陽,天時暑熱代表住盛夏己經開始了。呢個湯水夏天必喝消暑又健康! 節錄自本人原文/v...

    細冬瓜仔、水,鹽,薑、雞腿肉、蝦仁/蟹肉、金華火腿、冬菇、瑤柱、蝦米、乾螺片、蓮子/百合、...

  • BB健康版無鹽牛油曲奇 影片

    唯媽

    坊間有很多「BB餅乾」,聲稱適合幼兒食用。不過,當你一看成份表和營養標籤,會發現很多食物添加劑,...

    低筋麵粉、糖、無鹽牛油、奶(可用母乳/配方奶/米奶/燕奶/豆奶)

  • 不失手~碗豆波菜濃湯

    莞荽的娘

    西式濃湯裡很常運用各種豆類之一,我加了波菜用泰山橄欖油取代過多的奶油,不但多了橄欖油的香氣,也是...

    冷凍碗豆、波菜、培根、牛奶、高湯罐,可用水代替、無鹽奶油、鹽、泰山冷壓有機橄欖油、麵粉、巴...

  • 檸檬金寶蛋糕

    janicescookbook

    在家焗的檸檬蛋糕, 上面加了一層crumble, 外面買不到 😏 蛋糕很軟, 夠檸檬味但又不甜,...

    牛油、自發粉、牛奶、糖霜、雞蛋、檸檬汁、糖霜、自發粉、牛油、檸檬皮

  • 原色金針蝦花餃

    Kuliko Wang

    金針花性味甘涼,具潤肺功能,鐵質相當豐富,拿來和蝦泥做成花餃子讓餃子更添健康及香氣

    蝦泥、茡薺、原色金針、水餃皮、四季豆、太白粉、洛神花醬、醬油

  • 蜜糖芥末烤火雞腿

    廚獅工房

    火雞,不一定聖誕節才吃。平日可以買急凍的火雞腿,解凍醃製,再放入焗爐烤,其實都好好味

    火雞腿、芥末醬、牛油、海鹽、黑椒、迷迭香、青檸、蜜糖

  • 香料蔬菜烤雞-JIA Inc.個人鼎烤盤

    男人廚房

    很多人覺得烤雞很麻煩,但其實只要選對食材、器具,搭配上新鮮香草、現磨的香料,你的烤雞馬上就會顯現...

    雞、馬鈴薯、紅蘿蔔、生菜、綜合香料、迷迭香、黑胡椒粉、鹽巴、橄欖油

  • 黃金風琴焗薯/ 芝士煙肉醬風琴焗薯

    姊妹交換食譜週記

    超級簡單容易!!!而且兩個醬都好邪惡呀~~ 特別新出個隻芝士煙肉醬,勁好味!!!! 一定要...

    焗薯、芝士煙肉醬/ 流沙咸蛋醬、牛油、芝士 (芝士煙肉醬焗薯用)、海鹽、黑胡椒碎、煙燻B...

  • 真係西瓜冰

    蜜薯薯

    買了個大西瓜但屋企人少又食吾切,所以想了個保存得耐D的好方法,大家不防試下好吃又方便。吃著吃著令...

    西瓜片、密實袋、木棍仔