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BB健康版無鹽牛油曲奇

2018 年 01 月 25 日發佈 唯媽 列印
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BB健康版無鹽牛油曲奇
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  • 13
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坊間有很多「BB餅乾」,聲稱適合幼兒食用。不過,當你一看成份表和營養標籤,會發現很多食物添加劑,並不真的適合小寶寶呢。爸媽們,不妨動動手,為BB自製無添加的餅乾!

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食材 (1-2人) 1小時內

    • 食材
    • 低筋麵粉 200克
    • 糖 2克
    • 無鹽牛油 30克
    • 奶(可用母乳/配方奶/米奶/燕奶/豆奶) 45亳升
  • 1以180度預熱焗爐10分鐘
  • 2隔水溶化牛油
  • 3混合牛油溶液、糖及奶
  • 4拌勻混合液體
  • 5篩入麵粉拌勻
  • 6搓成光滑麵團
  • 7壓平麵團及用模壓出不同圖案(薄啲好啲,bb易咬啲)
  • 8舖牛油紙喺焗盤,放上曲奇
  • 9放入焗爐以180度焗20分鐘就完成

Tags:

  • 牛
  • 曲奇
  • 低筋麵粉
  • 健康
  • 牛油曲奇
  • 牛油
  • 無鹽牛油
  • Bb
  • 牛油曲

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