熱門食譜 食譜、做法 - 共1565篇

  • 白醬玉子蛋豆腐

    Fens

    用豆漿來做白汁，與玉子蛋豆腐很配，再加入香菇、蝦仁和粟米，香甜又鮮美。

    玉子豆腐（蛋豆腐）、乾香菇、粟米粒、蝦仁、蒜末、蔥花、白汁材料：、無鹽牛油、無糖豆漿、麵粉...

  • 【包唔甩皮】煎封紅衫魚 Pan-fried Golden threadfin bream 影片

    Cook1Cook

    紅衫魚是餐桌上常見的魚類，最常的食法是香煎，不過新手很容易把紅衫魚煎至甩皮，繼而粉身碎骨。其實想...

    紅衫魚 Golden threadfin bream、魚露 Fish sauce、薑絲 ...

  • 黑啤煎雞意大利燴飯 【啤酒煲飯】

    劉柏軒

    大家好呀！不知道大家近來有沒有上網看過一份食譜<電飯煲啤酒雞飯>呢? 實在是懶人之寶哈哈。 ...

    意大利米、健力士黑啤酒 440 ml、雞腿肉、紅洋蔥、小薯仔、百里香、橄欖油、牛油、鹽、黑...

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  • 西班牙番茄凍湯

    ToDaySpecial

    承「馬鈴薯」蛋餅的下半集，中式湯水飲到悶就試試這凍湯吧！

    番茄、法包/硬豬、蒜頭、洋蔥、橄欖油、米醋、黑椒、鹽

  • 黑木耳地瓜飯

    komama

    說起地瓜，不經回想起老一輩在物資缺乏年代，吃不起白米，只能以地瓜籤充數的苦澀歲月，時至今日，隨著...

    黑木耳養生露、地瓜、白米

  • 黑椒醬洋蔥蜆蝦蟹炆米粉♡【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Cline Tsoi

    Cline近排好掛住星加坡胡椒蟹，忽發奇想試下用李錦記方便醬~黑椒雞柳醬+少少舊裝蠔油+少少海鮮...

    肉蟹、海蝦、花甲(蜆)、米粉、李錦記方便醬黑椒雞柳醬、李錦記舊裝蠔油、李錦記海鮮醬、胡椒粉...

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  • 辣辣五香肉丁

    Elaine袁太廚房

    自家製肉丁的味道 , 絕對唔會差得過街買的罐頭 , 而且勝在夠健康 , 冇防腐劑 , 加個公仔麵...

    梅頭豬肉、京蔥、五香粉、蒜頭、薑、水、芫茜(裝飾用可省略)、辣椒粉、酒、鹽、糖、辣椒油、油

  • 酪梨栗子忌廉蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    Merry Christmas ! 之前弄過的酪梨栗子忌廉鮮果撻，用剩了材料，所以mix a...

    酪梨栗子忌廉︰、酪梨(牛油果)、燕麥奶、無糖栗子蓉（罐頭）、糖、蘭姆酒、*甜度請按個人喜好...

  • 香滑腰果露

    Kris Wan Ka-wai

    腰果性味甘、平，具有降壓、美顏護膚、延緩衰老、利尿降溫等保健養生功效。沒有加米，亦非常香滑。

    腰果......適量、冰糖...... 適量、水份...... 適量

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  • 英式麵包布甸

    TANG

    400ml錫紙盆 (1個) https://tangtangrecipes1.blogsp...

    白麵包、全蛋液、砂糖、牛奶、雲呢拿香油、提子乾