檸檬金寶蛋糕
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1焗爐預熱至180℃，蛋糕模上掃上牛油或用牛油紙鋪底
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2製作crumble︰把糖霜、自發粉、牛油和檸檬皮拌勻，用手搓成小塊狀
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3將所有蛋糕材料混合拌勻至幼滑忌廉狀，倒入蛋糕模內，撒上crumble -
4放入焗爐內焗約45分鐘
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5取出放涼約5-10分鐘後便可切件享用
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