原色金針蝦花餃 2013 年 11 月 04 日發佈 Kuliko Wang 列印 0 0 1044 請稍等. 請稍等. 金針花性味甘涼，具潤肺功能，鐵質相當豐富,拿來和蝦泥做成花餃子讓餃子更添健康及香氣 食材 （1-2人） 1小時內 食材 蝦泥 適量 茡薺 5粒 原色金針 適量 水餃皮 適量 四季豆 適量 太白粉 適量 洛神花醬 適量 醬油 適量 1把蝦挑蝦腸後成泥混合荸薺調味 2混合原色金針花 3包成花餃下鍋煎 4放太白粉水把底部煎脆 5排盤將燙熟的原色金針打結排在洛神醬的上方裝飾及金針花餃排列即可
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