YeungMa
簡易零難度日式料理~醬油麴味噌燒鯖魚,鯖魚的營養價值非常高,不但有豐富的維生素、礦物質,也含DH...
鯖魚、白味噌、醬油麴、味醂
pigs
一道清爽簡易的料理,
完全不需要過多的調味,
即可品嚐出食材的鮮美可口。
生米、山藥、高麗菜、枸杞、和風醬油、椒鹽
LIUWAIHEUNG
體型嬌小可愛的娃娃菜,味道甜美,容易清洗之外,保鮮期亦比一般蔬菜長。
娃娃菜、熟火腿/煙肉片、浸軟的蝦乾(或蝦米)、蒜片、上湯
男人廚房
常常有粉絲問我刀子怎麼選,老實說這需要從預算、刀型、材質...等等的條件挑選,而且從入門到專業等...
白飯、紅蘿蔔、香菇、雞蛋、菠菜、小黃瓜、牛肉絲、芝麻油、鹽巴、蒜末、醬油、米酒、玉米糖漿(...
姊妹交換食譜週記
唔想成日食肉,間唔中都會煮下海鮮~
爆透左既薑蔥超惹味,連蔥都食晒!!!
更多食譜在 -- ...
桶蠔、蔥、薑片、蠔油、糖、鹽、胡椒粉、水、燒酒
Chaomum Cooking
泰國有蝦餅,台灣有月亮蝦餅!月亮蝦餅是台灣人發明的,超好食又方便!做完月亮蝦餅,我們只花了幾分鐘...
越南春卷皮、蝦(已剝殼)、豬肉碎、蛋白、玉米粉、鹽、胡椒粉、麻油
佛羅倫斯小廚房
天氣乾燥,喉嚨好乾… ?
食桃膠吧!桃膠好有益,它含植物原蛋白、可增加皮膚彈性並有清血降脂降...
桃膠、雪蓮子、黃耳、圓肉、冰糖
hoho_kitchen
用鹽麴蜜糖調味的豬鞍,醃左兩個鐘已經好入味,鹽麴不但軟化肉質、更有效提升鮮味。不會太過濃味,感覺...
豬鞍、鹽麴、蜜糖、檸檬汁、粟粉、鹽麴、蜜糖
ivyskitchen
干貝 , 絲瓜和蛤蜊是很搭的食材
而且煮出來非常的鮮美
今天來煮個麵線
有海鮮 , 有麵又...
蛤蜊、絲瓜、干貝、薑絲、蒜泥、麵線、紅辣椒
小手小廚房
今次焗的奶油捲除了有陣陣牛油香味,加入了大量白芝麻,無論口感或味道都更豐富~
燙種:高筋麵粉、熱滾水、主麵團:高筋麵粉、牛奶、速溶酵母、糖、蜂蜜、鹽、無鹽牛油、芝麻、蛋...