熱門食譜 食譜、做法 - 共4726

  • 新手不敗之墨魚膠釀豆卜

    Ada Fong

    呢個餸平平地,又易整,可買現成D材料嚟整,所以新手也好容易做倒,又好味,又平,豆卜$9元,墨魚膠...

    豆卜、墨魚膠、豬肉碎(可不加)、蔥粒、紅蘿蔔、小棠菜、調味、胡椒粉、麻油、芡汁、生抽、蠔油...

  • 椒鹽豆腐

    Carline Ki

    「椒鹽豆腐」食材簡單,炸後加上椒鹽,很香口,令人吃個不停。

    炸豆腐或硬豆腐、紅辣椒切粒、蒜蓉

  • 粉紅玫瑰@醉豬腳

    林愛煮CookingLam

    每次去翡x拉麵都會食醉豬腳,唔算平,所以決定係屋企試吓自己搞,突然想加入玫瑰花試試味道如何,結果...

    1.急凍豬手、2.薑、、,、蒜片、姜片、玫瑰花、曹滷、玫瑰花、鹽、冰糖、水

  • 南瓜忌廉濃湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    南瓜配上忌廉又濃又滑, 而且南瓜仲好有益, 可以令皮膚光澤, 有助降低壞膽固醇, 保持心...

    南瓜、洋葱、乾葱、煙肉、雞湯、水、淡忌廉、牛油、鹽

  • 奶黃麵包 影片

    小手小廚房

    天氣開始轉凍,朝早想食熱辣辣有奶黃蛋香嘅麵包 。自己整奶黃餡,甜度啱啱好 。整兩盤,今個週末同屋...

    燙種:高筋麵粉、熱水、主麵團:高筋麵粉、牛奶、特大雞蛋、速溶酵母、糖、鹽、燙種、無鹽牛油、...

  • 山根排骨煲

    JanJankitchen

    我鍾意有軟骨部分嘅排骨,咬落好有口感,炆到啲軟骨腍晒,連骨髓都輕易咬出汁液。好味又好下飯啊! 更...

    排骨、生根、西生菜、水 各適量、乾蔥頭、指天椒、薑片 各適量、蒜片、蔥段或芫茜 各適量、醃...

  • 《懶人手撕鹹雞》

    米太廚房手記

    想食鹹雞但又怕花時間和繁複工序,做個快捷懶人版,很容易就可以完成!雞肉鹹香配帶酸辣的汁料,用來拌...

    去骨雞腿肉、薑汁、粗鹽、玫瑰露酒、熟芝麻、蒜茸、蔥花、意大利陳醋/烏醋、醬油、魚露、黃糖、...

  • 家乡豆酱鱼

    Karen Ling

    別具風味的家乡豆酱鱼,带有一点辣和姜丝的香气,清淡得來又好下飯!想知道我的更多更新的食譜可去我的...

    金凤鱼/非洲鱼、A料、姜(切丝)、小辣椒(切粒)、红葱头(切碎)、调味料A、豆醬/原嗮豉、...

  • 三文魚炒飯

    Ip Cody

    三文魚有益健康,大人小朋友都啱食,夏天簡簡單單又一餐

    三文魚柳、三色椒、甘筍、豆角、蒜蓉、薑米

  • 泰式單骨雞翼Peek Gai Thod

    JessicaKitchen

    雞翼香脆惹味,半煎炸可以用較少油

    雞翼、檸檬葉、魚露、蠔油、生粉、糖