熱門食譜 食譜、做法 - 共2807

  • 粟米滑蛋雞扒飯 影片

    dodobaking

    在韓國就地取材煮這款港式碟頭飯。 用雞扒代替肉粒更嫩滑。

    雞扒、蛋、罐頭粟米、生米、水、雞粉,鹽、料酒

  • 豆豉花椒鳳爪

    SamSamKitchen

    係幾辣㗎... 仲諗住呢碟鳳爪最終都係收歸我所有 !😏😆 點知見到有人係咁食... 問: ...

    炸鳳爪、香葉、八角、花椒、指天椒(切粒)、蒜蓉豆豉醬、老抽、糖、水、酒、粟粉水芡、麻油

  • 俄國玫瑰沙律 Shuba

    Queenie Chung

    這道夏日沙律主要有營養價值很高紅菜頭(beetroot)和薯仔,顏色鮮艷,非常美味又飽肚。作為輕...

    紅菜頭 (罐頭)、薯仔、甘荀、急涷青豆、熟雞蛋、蕃茄、洋蔥 (小)、小酸青瓜、蘋果、酸忌廉...

  • 蛤蜊嫩蒸蛋

    廚房女漢子Ritas

    香滑細嫩的蒸蛋其實很簡單~這樣做讓蒸蛋不容易蒸老~而且滿滿的蛤蜊香味,相信大人小孩都會很喜歡喔~...

    蛤蜊、雞蛋、薑片、蔥花、鹽、鰹魚粉(可有可無)、米酒、蛤蜊湯水、香油

  • 【紅豆湯圓甜湯】

    美味簡單煮

    冷的天,來一碗甜又熱呼呼的紅豆湯圓甜湯。暖身子又補血喔 ~ 更多詳細食譜 請搜尋FB粉...

    紅豆、小湯圓、二號砂糖

  • 辣椒干蒸昌鱼

    Chin Jun Ming

    自从工作后,我也很像很久沒为家人准备晚饭了,难得今天休息就为家人准备晚饭吧😄

    昌鱼、油、蒜蓉、辣椒干、姜丝、蚝油、生抽、绍兴酒、糖、水

  • 豉油皇鴨舌

    SamSamKitchen

    呢碟老幼咸宜嘅豉油皇鴨舌... 啱唔啱你哋口味呢?🤗

    急凍鴨舌、薑、米酒、老抽、冰糖(小)、蠔油、麻油、水(燜煮用)

  • 氣炸孜然雞鎚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新鮮熱辣嘅氣炸雞鎚,雞皮香脆可口,真係好吸引。

    雞鎚(雞下髀)、油、中筋麵粉、鹽 2茶匙、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]鹽、[醃料]...

  • 雲耳蒸雞

    Carline Ki

    「雲耳蒸雞」這道家常菜做法非常簡單,又可謂百吃不厭,只要將雞肉醃得入味,蒸出來的肉質自然嫩滑,然...

    1隻雞、、、

  • 原味千層蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    yumbakery

    近日千層蛋糕的風潮吹襲全城,大家都爭相去試新開的餅店。雖然還未去試那家的千層蛋糕,但在家先試做一...

    牛奶、雞蛋、砂糖、牛油溶液、低筋麵粉、甜忌廉