熱門食譜 食譜、做法 - 共2807

  • 姜葱炒蟹

    Karen Ling

    姜葱炒蟹——简单步骤做出酒楼风味 姜葱炒蟹的秘诀就是螃蟹不是直接放入锅里炒,而是先把蟹块蘸上生...

    蟹、姜、葱、料酒、鸡汤、盐、糖、蠔油、蛋、玉米淀粉/生粉

  • 自家製芒果冰條

    活力媽媽FionLeung

    大熱天時,小朋友當然喜愛吃凍食,無論雪糕或雪條也喜歡!如果用鮮果肉做更理想,因為可以當給小朋友吃...

    樽裝椰子水、新鮮芒果肉

  • 蛤蜊嫩蒸蛋

    廚房女漢子Ritas

    香滑細嫩的蒸蛋其實很簡單~這樣做讓蒸蛋不容易蒸老~而且滿滿的蛤蜊香味,相信大人小孩都會很喜歡喔~...

    蛤蜊、雞蛋、薑片、蔥花、鹽、鰹魚粉(可有可無)、米酒、蛤蜊湯水、香油

  • 【紅豆湯圓甜湯】

    美味簡單煮

    冷的天,來一碗甜又熱呼呼的紅豆湯圓甜湯。暖身子又補血喔 ~ 更多詳細食譜 請搜尋FB粉...

    紅豆、小湯圓、二號砂糖

  • 辣椒干蒸昌鱼

    Chin Jun Ming

    自从工作后,我也很像很久沒为家人准备晚饭了,难得今天休息就为家人准备晚饭吧😄

    昌鱼、油、蒜蓉、辣椒干、姜丝、蚝油、生抽、绍兴酒、糖、水

  • 原味千層蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    yumbakery

    近日千層蛋糕的風潮吹襲全城,大家都爭相去試新開的餅店。雖然還未去試那家的千層蛋糕,但在家先試做一...

    牛奶、雞蛋、砂糖、牛油溶液、低筋麵粉、甜忌廉

  • 【薑蔥炒肉片】

    Ann Kok

    只需花20分鐘就可以嚐到香噴噴薑蔥肉片~~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www...

    豬肉【梅肉】、蒜蓉、青蔥、薑、玉米粉、素食蠔油、胡椒粉、鹽巴、食水

  • 香煎虾肉丸

    Karen Ling

    香煎虾肉丸,虾仁和猪肉馅按照2比1的比例放在一起这样虾肉丸子有嚼头不散

    虾肉、猪肉、葱(切末)、姜(切末)、香菜(芫西)剁成段、蛋清、胡椒粉、、盐、、绍酒

  • 韓式薯仔沙律

    MrsPsKitchen

    夏天到,最好就係食沙律!材料豐富,清涼開胃!這個韓式薯仔沙律,將薯仔壓成薯蓉般,幼滑又好味!做配...

    馬鈴薯、紅蘿蔔、青瓜、雞蛋、火腿/蟹柳、沙律醬、糖

  • 蔥油豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煎豬扒巳經好味,再配埋蔥油撈飯食,真係超級好味道。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀...

    無骨梅頭豬扒、[蔥油A]花椒、[蔥油A]蔥片、[蔥油A]蔥段、[蔥油A]油、[蔥油B]薑蓉...