熱門食譜 食譜、做法 - 共4726

  • 【水煮雞】

    moonmoonkitchen

    水煮菜式是仔仔喜歡的菜式,礙於水煮由多種香料集成,從沒有做過,剛發現這種香料包,做這菜便容易很多...

    冰鮮雞、水煮料、薑、蒜頭、芫莤

  • 仿 . 珍妮曲奇

    Louis Wong

    仿 . 珍妮曲奇 https://www.facebook.com/pages/Louis...

    金桶牛油、糖霜、低筋麵粉、粟粉

  • 蔥油滑雞

    May May

    我家豬妹喜歡的其中一道菜式,重點是雞是新鮮的,肉要夠嫩滑^~^

    鮮雞腿、葱、薑米、醬油、蠔油、糖、生粉、生油、薑汁

  • 早餐雞蛋鬆餅 Breakfast Muffins

    MrsPsKitchen

    這個週末就來做這個營養豐富,健康美味的雞蛋鬆餅Breakfast Muffins 囉!加入自己喜...

    雞蛋、青椒/紅椒、車厘茄、芝士碎、煙肉、菠菜

  • 【紅棗蓮子銀耳湯】

    Amyの私人廚房

    銀耳(白木耳)含有豐富的膠原蛋白和多醣體,搭配蓮子可降虛火及安神養心的功效,也是一道非常養顏美容...

    銀耳(乾燥的白木耳)、蓮子(乾燥或新鮮亦可)、紅棗、枸杞適量、冰糖

  • 糖醋石斑魚

    dtmsimon

    石斑魚除了清蒸之外,其實拿來做糖醋也是挺適合的。

    石斑魚約600克、蒜末、薑絲、蔥段、辣椒片、番茄醬、糖、米酒

  • 【焦化奶油】

    Amyの私人廚房

    如果說奶油是糕點的靈魂,那焦化奶油就是法式甜點的精靈。焦化奶油(beurre noisette)...

    無鹽奶油

  • 彩椒焗飯

    YeungMa

    彩椒焗飯用彩椒做裝飯的器皿,色彩繽紛,外形可愛,食炒飯都可以變得充滿情趣。 彩椒營養豐富,味道...

    彩椒、蒜蓉、洋蔥、冷飯、黃薑粉/咖喱粉、香腸、粟米粒

  • 簡單美味~沖繩墨西哥飯

    三姉妹の手作料理

    沖繩的特有料理,清爽帶點微辣的口感,很適合食慾不振的夏日食用。 而且,因為白飯的上面鋪了一層...

    絞肉、蒜頭、萵巨、披薩用乳酪絲、白飯、淋醬、洋蔥、番茄、香菜末、檸檬汁、胡椒鹽、TABAS...

  • 黑芝麻豆腐花

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    豆腐花加上黑芝麻真係一絕,將平凡嘅豆漿花提升到另一境界,每一啖都聞到好香嘅芝麻味,食落去又有豆腐...

    低糖豆漿、黑芝麻醬、熟豆膏粉、鷹栗粉、低糖豆漿