蔥油滑雞
TIPS
1.喜歡在醃肉時加少許生油(代替蛋白,更方便)就可以保持肉的濕嫩
2. 步驟4: 一般的做法是放生薑香葱在雞腿面,再灒上滾油,薑葱味會較突出。。。因為小朋友不喜歡薑太辣,用(步驟4)這個方法,可減去薑的辣度,而葱經煮後會比較甜,小朋友也較喜歡的
2. 步驟4: 一般的做法是放生薑香葱在雞腿面,再灒上滾油,薑葱味會較突出。。。因為小朋友不喜歡薑太辣,用(步驟4)這個方法,可減去薑的辣度,而葱經煮後會比較甜,小朋友也較喜歡的
討論 暫時沒有留言。