Ann Kok
利用吃不完剩下的紅豆甜湯,還可以把剩下的紅豆甜湯,不用浪費之餘,還可以蒸出鬆軟的海綿發糕,一舉兩...
自發粉【 Self-Raising Flour】、白砂糖、紅豆、紅豆水、麵糊容納8個杯子
MP廚房
每次去食打冷必點之選!做法簡單快捷,在家都可以做到!
白飯、大地魚、豬肉碎、雞湯、水、芫茜、冬菜、生抽、鹽、糖、生粉、熟油、蠔仔
壽桃 Sau Tao
天氣凍凍地,打邊爐就最正 ! 今次教大家自製「芝士奶蓋番茄烏冬鍋」! 湯底口感層次豐富,奶蓋香氣...
壽桃急凍讚岐烏冬、番茄、蒜頭、鹽、白菜、肥牛
、玉子豆腐
、蔥、水、紅蘿蔔、洋蔥、金針菇...
廚房女漢子Ritas
一鍋到底的簡單美味,香氣十足又柔軟的牛肉片,配合著鬆軟馬鈴薯和紅蘿蔔,還有那白飯殺手的醬汁,都是...
帶油牛肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、棕櫚糖或2砂、黑胡椒粉、鰹魚粉、米酒
Owenmama
用最簡單的方法, 煎出美味牛扒.
我同仔仔都係牛扒控, 今次喺朋有介紹的柴灣樓上店買到...
急凍肉眼1件 (1吋厚)、牛油一小件、鹽適量、黑椒適量
MrsPsKitchen
這個是傳統港式餅店賣的牛油小蛋糕,按重量賣,小時候非常喜歡。充滿牛油香,鬆軟又美味!做法是超簡單...
牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶
蜜薯薯
白鱔即是鰻魚,廣式食法是配會將味醬醃料去蒸,非常送得飯的一道菜,蒸出來的汁真係撈飯都好好食㗎
白鱔、豆豉、蒜蓉、塩、生粉、米酒、白胡椒粉、陳皮絲、欖角、熟油、糖