熱門食譜 食譜、做法 - 共1515篇

  • 補補氣瘦肉燉紅蔘

    志在煮大全

    正宗韓國紅蔘補而不燥，配上無激素無哮喘藥健味豬，零調味料燉湯也非常鮮甜。 更多分享，歡迎到此專...

    肉眼、紅蔘 、水份

  • 咖哩薯仔炆雞扒肉

    Elaine袁太廚房

    香濃的咖哩薯仔炆雞扒肉 , 一定要多多汁拌飯先好味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    雞扒、薯仔、蕃薯、利川咖哩汁、蒜頭、洋蔥、蔥段、水、酒、蔥絲、糖、胡椒粉、生抽、老抽、糖、...

  • [街頭小食] 片糖煨蕃薯

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣的煨蕃薯 , 無論天氣炎熱或寒冷 , 都一樣咁好味 , 食時灑上少許黑芝麻仲好味添呢 .....

    雞蛋黃橙心蕃薯、片糖、錫紙、水、叉、掃、黑芝麻(可省略)

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  • 主菜篇｜焗荷葉春雞飯 中意混合 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    飯釀雞, 通常都是用糯米飯, 但今次會用意大利飯來釀在春雞內, 吃起來更濕潤和有拉絲的效果...

    春雞、荷葉、新鮮百里香、鹽和胡椒、白胡椒粉、粗鹽、水、意大利米、洋蔥、乾蔥、乾冬菇(浸泡)...

  • 洋蔥汁蘑菇豬扒腸仔飯

    Elaine袁太廚房

    最近真係經常地整碟頭飯做晚餐 , 唔知袁生食碟頭飯或有味飯開始覺得厭倦未呢 ...... ...

    無骨梅頭豬扒、腸仔、洋蔥、啡蘑菇 , 白蘑菇、茄膏、自製雞上湯 (或用普通雞湯代替) ,...

  • (泰國菜)紅咖喱牛肋條Panang Neua

    JessicaKitchen

    有咖哩的香卻沒辛口的辣,只是微辣

    牛肋條、車厘茄、粟米筍、檸檬葉、紅咖喱醬、椰漿、水、魚露、糖

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  • 養養顏白花膠燉鳥雞湯

    志在煮大全

    正所謂女人唔補好易老，除了花心思時間打扮，花時間燉個靚湯才是治本呢！烏雞比一般雞含更多黑色素， ...

    18cm round份、烏雞、小白花膠   、紅棗 、杞子 、圓肉 、薑片 、鹽 

  • 京蔥蒜香魚露焗雞扒

    Elaine袁太廚房

    雞肉嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 好滿足呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    雞扒、魚露、蒜頭、京蔥、黃糖、酒、錫紙、焗爐紙、魚露、老抽、黃糖、酒、生抽、

  • 紅酒汁牛面頰 - Veal Cheek in Red Wine Sauce 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    牛得2塊面珠墩，聽落好似好矜貴，無論煮西餐，或情人節氹女上屋企食都啱使，今次試下整。 牛面頰需...

    牛面 1件、蒜頭、百里香、薯仔、牛奶、牛油、洋蔥、牛肉清湯、橄欖油、紅蘿蔔、月桂葉、喼汁、...

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  • 簡易篇｜簡易芝心炸豬扒 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    豬扒, 大家都吃得多, 今次就試試新做法~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook...

    豬扒、水牛芝士片、車打芝士片、面粉、雞蛋、麵包邊 或 麵包糠、鹽和黑椒