原味貝果 Bagel 2023 年 09 月 01 日發佈 小手小廚房 列印 0 5 1521 請稍等. 請稍等. 說起麵包，原味貝果是我最喜歡的麵包之一。除了是貝果充滿嚼勁、最純粹的麵包香味之外，這是我第一款自己焗的麵包！因為家人喜歡吃甜麵包，今次的貝果，用了基礎原味貝果食譜再加一點葡萄乾。 每次出爐見到肥嘟嘟又圓的貝果都覺得好治癒～😋 食譜影片 查看影片詳情 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 高筋麵粉 300克 水 174克 糖 15克 鹽 5克 速溶酵母 3克 油 15克 1加入水、糖、速溶酵母 2加入麵粉、油、鹽 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
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