熱門食譜 食譜、做法 - 共8765

  • 鳳梨卷

    PoPoKitchen

    鳳...梨...卷,好食到停唔到口呀!

    低筋麵粉、粟粉、糖粉、蛋黄、牛油、現成鳳梨餡

  • 淮山北芪黨參瘦肉湯|擊退冷氣病|收鼻水|止乞嗤|治陽虛 影片

    Cook1Cook

    歎得冷氣好容易會有冷氣病,有啲人會成日沾寒沾凍、流鼻水、打乞嗤、流虛汗,咁係因為吹得冷氣多,風寒...

    淮山、黨參、北芪、白朮、生薑、瘦肉、水

  • 巧虎好朋友:咖哩肉末軟法包《中種法》

    瑪莉的料理世界

    《咖哩》是孩子很愛的口味之一 婆婆給我的豬肉末做了《小籠湯包》之後還有一些存貨 於是,心血來...

    製作《中種麵糰》、法國麵包粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、法國麵包粉、細砂糖、鹽...

  • 流沙酥皮奶黃月餅 影片

    高太廚房

    流沙酥皮奶黃月餅是一款很美味的月餅,食用時有奶黃餡流出更為特別...是近年很受歡迎的月餅之一種,...

    月餅皮材料:(可做14-16個)(50g月餅模)、底筋麵粉、糖粉、淡牛油、吉士粉、全脂或脫...

  • 甜心牛奶糖

    花媽甜心派

    昨天兒子突然跟我說他好想吃牛奶糖喔 這讓我想起小時候最愛的森永牛奶糖了~ 那濃濃的牛...

    白砂糖、水、奶油、牛奶、蜂蜜

  • 清肝解毒 潤肺通便—天山雪蓮果淮山粟米無花果豬展湯

    Helen Helen

    此湯能促進腸胃蠕動. 清肝解毒,潤肺通便,防治暗瘡,消除便秘,降血壓,降血脂,降血糖等功效.對心...

    雪蓮果、淮山、粟米、紅蘿卜、無花果、豬展肉或豬骨 4人份量

  • 《原味清湯牛肋條》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    原汁原味嘅牛湯腩(牛肋條),沒有用任何"高湯"、雞精…用最低限度嘅水和調味料,便能輕鬆做成一個味...

    美國牛肋條、白蘿蔔、冰糖、魚露、鹽、花椒、八角、月桂葉、甘草、羅漢果1/4個

  • 太子參麥冬沙參海玉竹腰果湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣變幻莫測,一下由春天又變回秋冬,天氣乾燥,不但皮膚乾燥,我的鼻子和喉嚨都會很癢很敏感,所...

    北沙參、海玉竹、麥冬、太子參、陳皮、水、鹽

  • 蜂巢炸芋角

    TANG

    份量: 15個 (每個約30g) (皮30g;餡料10-12g) https://ta...

    芋頭肉、鹽、雞粉、五香粉、胡椒粉、豬油、澄麵A、滾水、澄麵B、水、臭粉 (後下)、半肥瘦豬...

  • 雜菇野菌醬燴飯

    Elaine袁太廚房

    菇菇味濃郁的野菌燴飯 , 用珍珠米代替意大利米製作都可以一樣咁好味道呢 ...... ...

    大啡菇、乾茶樹菇、珍珠米、洋蔥、牛油、蒜頭、大囍慶情迷野菌醬、白酒、鹽、上湯、美的早餐機(...