熱門食譜 食譜、做法 - 共6669篇

  • 猴頭菇麥冬黨蔘百合燉鵪鶉

    German Cheung

    猴頭菇有助增強免疫力，同時對消化系統有幫助，加上麥冬清心潤肺，生津解涸，再配埋低脂低膽固醇低熱量...

    猴頭菇、麥冬、黨蔘(剪半)、百合、鵪鶉、乾瑤柱、意大利巴馬腿(可唔落)、蜜棗

  • [食譜．東南亞] 泰式凍鮑魚

    迷你黑洞

    世界盃的賽程令人很疲累，半夜起來肚餓想吃點東西，但又不想吃麵那麼重口味，吃些惹味冷盤也是一個不錯...

    鮑魚、香茅、芫茜、蒜頭、薑、辣椒、蠔油、糖、暖水、魚露、青檸

  • 話梅山楂豬手

    天后站私房菜my tiny kitchen

    常和朋友光顧的中式餐館搬店後重開水準大降，他們愛吃的話梅豬手味道没了。就讓我來試試吧！

    急凍豬手、甜話梅、老抽、麥芽糖、薑、八角、山楂、桂皮、生抽、蠔油、顉江醋、白醋、片糖、小冰...

  •

  • 五香牛腩

    Fens

    用多種香料和調味料泡製而成的五香牛腩，淨吃或配飯、配麵也一樣美味。

    牛腩（坑腩）、薑、蔥段、米酒、香料（滷水料）：花椒、丁香、八角、桂皮、草果 2粒、小茴香、...

  • 芒果西米露 (大粒西米版)

    Owenmama

    呢期芒果當造， 老公買左幾隻平靚芒果話叫我整芒果西米露喎。 我建議大家試下用大粒西米做， 佢較...

    大粒西米、水、冰糖（請按自己口味加減）、椰槳 (我用印尼合裝椰槳， 比罐裝濃旭很多 )、...

  • 健脾祛濕｜沙葛章魚豬骨湯 Yam bean, dried octopus and pig tail bone soup 影片

    Cook1Cook

    沙葛章魚豬骨湯十分適合春夏飲用，因為有健脾袪濕，滋陰補益，養陰生津等功效。章魚乾是廣東湯常用的湯...

    細沙葛 Yam bean, small、章魚 Dried octopus、豬尾骨 Pig ...

  •

  • 南瓜饅頭/簡單切南瓜

    貝絲

    美味的南瓜還沒煮之前，外皮硬邦邦的很難切，只要讓南瓜泡個湯就很好切了。 而將南瓜泥加入麵糰做成...

    南瓜泥、中筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、油、水

  • Double Fromage 雙層芝士蛋糕

    DebbysKitchen

    呢個食譜係做落6吋模

    全蛋、糖、低筋麵粉、士多啤梨醬、忌廉芝士、糖、全蛋、淡忌廉、低筋麵粉、士多啤梨醬、蛋黃、牛...

  • 韓式花蟹湯 꽃게탕 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日我要與大家分享怎樣做一款香辣鮮味又地道的韓式花蟹湯，這個湯辣得來帶點甜，每口鮮甜的蟹和蔬菜味...

    花蟹、白蘿蔔、翠玉瓜、洋蔥、薯仔、青蒜、紅辣椒、大豆芽菜、水、韓式大醬、韓國辣椒粉、蒜頭、...

  •

  • 超級懶人免揉排包，軟熟拉絲，零難度料理麵包

    Kylife

    最近我挑戰不揉麵包，第一次用中筋麵粉，出來口感更鬆軟，隔晚發酵，第二天早上焗，一家人就有新鮮排包...

    中筋麵粉、豆奶、植物油、鹽、糖、酵母、蛋漿