熱門食譜 食譜、做法 - 共8765篇

  • 紅燒豬寸骨

    高太廚房

    紅燒豬寸骨是用了急凍豬寸骨,再將豬寸骨醃上4小時以上,試用了一半用光波爐及焗爐分別去烹調,味道亦...

    急凍豬寸骨6條約、蒜頭、蜜糖/糖漿、打芡用生粉、玫瑰露酒、老抽、魚露、砂糖、生抽、义燒醬

  • 芝士餐包仔

    黃師奶廚藝小百科

    呢期黃先生話早餐鍾意食無餡餐包配腸仔雙蛋喎!~~收到柯打~梗係照做啦~!呵呵呵~~~不過黃師奶又...

    高筋粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油、麵包面: 芝士碎

  • 黃蕃薯士多啤梨蛋糕

    高太廚房

    過往自己都很喜歡用蕃薯去做蛋糕,蕃薯是含豐富營養功效： 膳食纖維可促進腸道蠕動，有助於預防便秘,...

    材料:(8吋蛋糕模,可做2片)、黃芯蕃薯去皮淨肉計、砂糖、淡忌廉、菜油、蛋黃、糖霜、牛奶、...

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  • 海底椰蘋果湯

    鄭小b之成長日誌

    小b呢兩日有幾聲咳，仲聽到有痰聲 見屋企有齊材料就煲個海底椰蘋果湯 蘋果- 生津止渴...

    蘋果、海底椰、蜜棗、南北杏、肉

  • 鹹魚蒸肉餅

    Elaine袁太廚房

    肉餅永遠自己剁係最好味 , 而且肉餅絕對係一道好好送飯的家常菜呢 ...... 詳情可...

    梅頭肉、鹹魚、薑、酒、鹽、磨蓉器、芹菜葉 (裝飾可省略)、蔥、魚露、胡椒粉、生粉、薑汁、魚...

  • 乳鴿湯

    香港好廚娘

    滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、壯陽補腎、減肥、目昏不明、抗脂肪肝的作用，...

    鴿、黃芪、枸杞、紅棗、薑、紹興酒、鹽

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  • 蘿蔔絲酥餅

    高太廚房

    這一款蘿蔔絲酥餅現在於茶樓點心中已經很少有得食了……但自己去做亦不會難,這款點心可以炸及焗,有興...

    蘿蔔淨肉計(餡料此份量可做約25個酥餅)、鹽、香菇粉、白胡椒粉、麻油、老抽、食用水、(此份...

  • (煮食影片) 煎釀番茄肉餅 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    生粉、鹽、生抽、生油、糖

  • 清燉瘦肉汁（二）

    花師奶

    昨天，花師奶把清燉瘦肉汁（一）的分享上載後，有很多不認識的網絡朋友都問候花師奶，故花師奶今天特意...

    瘦肉、鹽

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  • [素食版] 紅燒豆腐煲

    Elaine袁太廚房

    冇肉素食版的紅燒豆腐都可以好吸引 , 而且仲好好拌飯呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    布包豆腐、菜心苗、草菇、雪耳、薑、蒜頭、酒 , 蔥、素湯、糖、水、素蠔油、生抽、糖