熱門食譜 食譜、做法 - 共1810篇

  • 【經典口味】車仔雞翼尖 Cart noodle style chicken wing tips 影片

    Cook1Cook

    車仔麵係經典港式美食，當中嘅雞翼尖都好受大家歡迎，而汁底除咗咖喱醬之外，其實仲有其他醬料，至可以...

    雞翼尖 Chicken wing tips、咖喱醬 Curry paste、沙嗲醬 Sa...

  • 【粥甜肉滑】香菇滑雞粥 Shiitake mushroom and chicken congee 影片

    Cook1Cook

    好多人都嫌食粥味道寡，但係呢個香菇滑雞粥就一定唔會，佢既然冬菇同香棗嘅香味，又有雞肉嘅甜味，仲加...

    白粥粥底 Plain congee、雞扒 Chicken steak、乾冬菇 Shiita...

  • 東販小食堂：水果蛋糕卷

    台灣東販

    以各式各樣的水果增添華麗感的蛋糕卷。 是一道可以帶到聚會或工作場所與大家共享的甜點。 出自...

    蛋、細砂糖、鹽、低筋麵粉、草莓（大）、奇異果、黃桃（罐頭）、鮮奶油

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  • 玫瑰蘋果千層酥【盛夏甜品大作戰】

    菠蘿愛入廚

    千層酥皮配合蘋果片，清新可口脆卜卜,一點油膩的感覺也沒有。

    紅蘋果、急凍酥皮、蜜糖、玉桂粉

  • 香煎蓮藕餅

    姊妹交換食譜週記

    蓮藕有潤肺滋陰，健脾養胃、補氣養血效果，好岩女仔食架!! 今日母親節，花心機時間慢慢煎俾媽媽食...

    蓮藕、豬肉碎、魚肉、蝦米、雞蛋、醬油、鹽、糖、胡椒粉、鹽、糖、胡椒粉、生粉

  • 電飯煲食譜｜牛奶銀耳紅棗紅豆湯 Milk, snow fungus, red dates and azuki bean sweet soup 影片

    Cook1Cook

    這道甜品只聽名字已經知道是美味又滋補的甜品，既有足夠的膳食纖維，也能清熱解毒、滋陰潤燥、補血養血...

    銀耳 Snow fungus、紅豆 Azuki beans、西米 Sago、紅棗 Red ...

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  • 蝴蝶酥餅

    BsKitchen

    蝴蝶酥（Palmier）是一款流行於德國、西班牙、法國、意大利、葡萄牙和猶太人之間的經典西式甜點...

    急凍酥皮、砂糖、黑/白芝麻、牛油溶液、蜜糖

  • 【影片】日式家常料理 – 薯仔燉肉 影片

    成波之路

    做薯仔的燜煮菜式最怕薯仔會化掉，用這個簡單不費功夫的方法處理，能把薯仔煮得透之餘又可以保持形狀，...

    薯仔、甘筍、洋蔥、豬肉片、昆布鰹魚高湯（不含鹽份）、日本豉油、味醂、日式料理酒、鹽、芋絲 ...

  • 照燒米漢堡

    饅頭媽

    這道幼兒食譜，口味也是比較清淡， 不會太鹹，帶一點點微甜。 小孩應該都會喜歡， 小饅頭都先把照...

    (1)飯材料：、奶油、薄鹽醬油、萵苣（A菜）、白飯+糙米、(2)照燒豬肉材料：、豬肉片、洋...

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  • 南乳花膠炆豬手 影片

    鐵朗

    材料已煲過湯, 縮短烹煮時間

    豬手(已煲過湯)、腩肉(已煲過湯)、冬菇(已煲過湯)、急凍花膠(已煲過湯)、南乳,腐乳、蒜...