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還原基本步--牛油磅蛋糕

好綿密的質感，不會太濕潤令咀巴漿著似的，室溫放上兩三天都還是很好吃，一定要跟大家分享。由...

無鹽牛油　、低筋麵粉、黃糖、大雞蛋、泡打粉　

經常需要出外用膳，特別是過年時節，食得太多煎炸肥膩食物而食膩，即所謂「食滯咗」。中國農曆...

白菜、雲耳、雪耳、粉絲、紅㯱、紅蘿蔔、荷蘭豆、香菇、南乳、薑、水、植物油、糖

香味撲鼻... so yummy!!!

蟹、蛋、生油、鹽、黑松露醬

朋友送了些XO醬給我,於是就用了來做這款菜式,XO醬炒鮑魚是一款簡單而又惹味的做法!只需用XO醬...

新鮮鮑魚、XO醬、薑、蔥、米酒/紹興酒、鹽

買完盒有機三文魚柳返屋企之後，見屋企粒檸檬都太熟了，所以就簡單啲，嚟一個牛油檸檬焗三文魚~ ...

有機三文魚柳、露筍、檸檬、牛油、蒜鹽、香草

對於這個非常邪惡的芝士通心粉Mac n Cheese ，我是完全不能抵擋。加入泡菜，令味道升到更...

通心粉、泡菜、煙肉、牛奶、中筋麵粉、芝士碎、麵包糠

這個惹味泰式雞翼十分惹味，只需將雞翼醃好再煎，在家也有泰風味美食，超簡單！請支持我的Fa...

雞翼、冬蔭公醬、魚露、椰糖/白砂糖、青檸汁、香油/麻油、醬油、南薑粉（可省略）、辣椒粉、水

湯真的很清甜，尤其木瓜還可以美容養顏，非常適合女性養生的一款湯，而且顏色看起來都讓人很有胃口呢 ...

排骨、木瓜、料酒、味精、鹽

鐘意食辣嘅朋友仔千萬不能錯過！加罐啤酒簡直係絕配！大食會可以加入呢道菜啦！簡單易做！歡迎...

雞翼、芝麻、是拉差辣椒醬‬、蒜蓉、薑蓉、蜜糖、牛油、檸檬汁、魚露、蔥花

呢排轉天氣小JM媽嘅氣管真係唔多掂，睇來除咗煲糖水之外仲要煲下湯水先得啦！其實一入秋我嘅氣管...

瘦肉、螺頭、猴頭菇、海底椰、紅蘿蔔、南北杏、蜜棗