熱門食譜 食譜、做法 - 共1182

  • 美味破布子蒸肉

    QQ廚房

    這是社團的好友還是跟Q媽同住永和的好鄰居送的手工破布子~ 這位好友常常需要趕回嘉義老家幫爸...

    手工破布子、豬絞肉、洋蔥、香菇素蠔油膏、薄鹽醬油、米酒、香料共和國-醍醐白胡椒粉

  • 馬蹄糕 影片

    戀上味覺

    馬蹄糕是以馬蹄粉製成的糕點,用上冰糖及片糖來製作,令糕身金黃清甜,再配上爽脆馬蹄粒,煎熱來吃令表...

    馬蹄、馬蹄粉、冰糖、片糖、油、水、鷹粟粉

  • 超幼滑薯蓉 [小秘訣]

    MrsPsKitchen

    這個是我的無敵薯蓉!超幼滑美味!在西餐廳常到的,在家做也超簡單!只要留意一些細節,便做到高級餐廳...

    馬鈴薯、牛奶、牛油

  • 英式椰棗太妃蛋糕 Sticky Toffee Pudding

    MrsPsKitchen

    英國人將所有的飯後甜點都叫作pudding布丁,這是英國傳統的甜品Sticky Toffee P...

    椰棗、牛油、紅糖、轉化糖漿、糖蜜、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、淡忌廉、牛油、轉化糖漿、...

  • 蓮蓉包[簡單容易在家做點心]

    MrsPsKitchen

    又一個中式包,很多人都喜歡,熱騰騰的包,半溶化的蓮蓉,太美味喇!很多人都在家做西或麵包,但中式包...

    低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉/發粉、水、蓮蓉、咸蛋黃

  • 暖冬手感溫度●杏仁派餅

    Rubens廚房

    當戶外氣溫直直落,現在每天手心裡已經不只一杯咖啡的數量足以取暖,有了咖啡當主角,配角們巧妙地稱呼...

    麵粉、小蘇打粉、白糖、奶油、雞蛋、鹽巴、肉桂粉

  • 湯種兔子腸仔包及紫薯菊花包 影片

    Bon MA's Kitchen

    造型可愛的兔子麵包,大人同小孩見了都胃口大開。 歡迎大家到@Bon MA's Kitchen瀏...

    高筋麵粉、水、湯種、淡忌廉、蛋漿、鮮奶、糖砂、鹽、煉奶、無鹽牛油、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母...

  • 朱古力綿花糖

    Shirley食棧

    外脆內軟,吃了甜在心!

    材料:純朱古力250克、綿花糖:蛋白3隻、砂糖5-8oz、水6oz、魚膠粉2平湯匙

  • 燒果子

    香港好廚娘

    燒果子其實做法很簡單,做出來後樣子很可愛又好味

    蛋黃、低粉、煉奶、泡打粉、豆沙或栗子泥

  • 紅燒五花腩

    Sasa自家煮意

    好耐無用紅燒汁燜五花腩啦,有佐呢個餸白飯都要添多碗

    有骨五花腩、李錦記紅燒汁、熱開水、冰糖、姜